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Buck's Fizz

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Buck's Fizz ist nach dem Buck's Club in London benannt wo der Drink erfunden wurde. Einer der dortigen Barmänner namens McGarry servierte 1921 den ersten Buck's Fizz ever. Die Mischung aus Orangensaft und Champagner wird besonders oft bei festlichen Anlässen als alkoholarme Alternative angeboten. 1981 benannte sich eine recht erfolgreiche englische Popband nach dem Cocktail.

Kategorie :    Fizz
Glas :    Champagner Saucer
Rezept von :   
Veröffentlicht :    16.04.2010

Zutaten

  1. 10 cl Orangensaft
  2. 5 cl Champagner

Zubereitung

Frisch gepressten Orangensaft in die Champagnerflöte geben, dann mit dem Champagner auffüllen.

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