Silver Cobbler

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Foto von: Gastro.de Team

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Der Silver Cobbler ist ein Fruchtcocktail auf Basis des Galliano L'Autentico, der noch heute nach der Originalrezeptur von 1896 hergestellt wird. Der ursprüngliche Geschmack der Kräuter hebt in wunderbarer Weise den Geschmack der Früchte hervor.

Kategorie :    Cobbler
Glas :    Hurricane Glas
Rezept von :    Gastro.de Team
Veröffentlicht :    12.04.2010

Zutaten

1/4 Stück Apfel
3 Stück Stachelbeeren
1,5 cl Galliano L'Autentico
6 cl Ginger Wein
1 Portion Vanillezucker

Zubereitung

Für den Silver Cobbler zunächst Apfel und Stachelbeeren zusammen mit dem Vanillezucker muddlen und in einen silbernen Becher mit Crushed Ice einfüllen. Den Galliano L’Autentico und den „Ginger Wein“ hinzugeben. Anschließend alles vorsichtig verrühren. Dekoration: Frisches Obst wie Äpfel, Stachelbeeren, Minze und eine kleine Gabel