Wodka Martini

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Foto von: Gastro.de Team

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Der Martini ist ein Klassiker der Cocktailgeschichte. Er wurde Ende des 19.Jahrhunderts in den USA erfunden und als Martinez bekannt. Weltruhm erlangte der Aperitif, als Lieblingsdrink von Filmagent James Bond. Dieser bestellte 1962 im James Bond Debut "James Bond jagt Dr. No" das erste mal einen Wodka Martini "geschüttelt, nicht gerührt". Diese Variante des Martini ersetzt den Gin durch Wodka. Wer den Martini schüttelt, erhält einen kühleren Drink, als derjenige der ihn rührt, es besteht jedoch die Gefahr, dass der Cocktail leicht verwässert.

Kategorie :    Martinicocktails
Glas :    Martiniglas
Rezept von :    Gastro.de Team
Veröffentlicht :    13.03.2009

Zutaten

5,5 cl Wodka
1,5 cl Wermut (trocken)
3-4 Stück Eiswürfel

Zubereitung

Gin und Wermut in ein mit Eiswürfeln gefülltes Rührglas geben und gut umrühren oder nach James Bond-Art: Alles in einen Shaker und kräftig schütteln. Danach durch Barsieb in ein vorgekühltes Martiniglas abseihen.