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von: XXX   veröffentlicht: 23.04.2010
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Die Matrosensuppe ist für jeden Fischfan genau das Richtige!
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von: XXX   veröffentlicht: 03.05.2010
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Die Thunfischfrikadellen sind eine tolle Alternative zu Hackfleischfrikadellen
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von: XXX   veröffentlicht: 14.09.2009
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Jambalaya ist ein klassischer Eintopf aus dem Süden der USA. Er hat seine Heimat in Louisiana und beruht auf der alten spanischen Sitte, in einem schweren eisernen Topf aus einer Handvoll Reis und einer Handvoll irgend etwas mit immer verschiedenen Gewürzen immer neue Gerichte zu zaubern.
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von: XXX   veröffentlicht: 19.07.2010
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Das Krabben-Ragout auf vorgewärmten Tellern mit frischen Party-Brötchen oder Baguette servieren. Dazu passt ein trockener französischer Weißwein. Wer tiefgefrorene Krabben verwendet, diese einfach mit Dill in kochend heißes Salzwasser legen und auch darin abkühlen lassen. Dann schmecken sie wie frisch
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von: XXX   veröffentlicht: 26.04.2010
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Die Tomaten-Muffins mit Thunfisch ist mal eine etwas andere Backidee

Die Kochrezepte sind auch in diesen Kochbüchern

Das große Fressen

Altbewährtes und Neues zum Ausprobieren.