Der Irish Coffee wird in Irland Caife Gaelach oder auch Gaelic Coffee genannt und wurde in den 1940er in einem Flughafenrestaurant in West-Irland erfunden. Das alkoholische Heißgetränk wurde international aber erst bekannt, als der Journalist und Pulitzerpreisträger Stanton Delaplane dem Inhaber des San Fransiscoer Cafè Jack Koeppler davon berichtete ...
