Statt Champagner oder Sekt wird beim Cocktail Dawn auch gerne mal Fruchtschaumwein verwendet. Dadurch bekommt der Cocktail immer eine neue Farbe, je nach Kreation. Besonders die Kreation zwischen Sherry und Limettensaft gibt dem Dawn einen besonderen Geschmack.
Der Sherry Cobbler ist ein Cocktail, der vor allem durch den starken Geschmack des Cognac besticht. Auch das Sherry und Kirschwasser leisten einen wesentlichen Beitrag zum einem total leckeren Cocktail mit vielen Früchten - Der Sherry Cobbler.
Adonis - die herbe Schönheit im Glase. Er wird im Gegensatz zu James Bonds Martinigewohnheiten gerührt, nicht geschüttelt. Bei Männern kommt es häufig besser an den bianco durch den extra dry Martini zu ersetzen.
Der Cocktail Sherry Flip vertritt Spanien und wird dort "aerobe Gährung" das bedeutet unter Beteiligung von Luftsauerstoff hergestellt. Sherry Trauben wachsen auf sehr kalkreichen Böden.
