Apfel Frappe

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Creminges und kaltes Getränk für den Sommer, ähnlich wie ein Milchshake.

Kategorie :    Alkoholfreie Cocktails
Glas :    Longdrinkglas
Rezept von :    XXX
Veröffentlicht :    22.06.2009

Zutaten

3 Stück Äpfel
2 Becher Stück Joghurt
300 cl Milch
300 cl Zitronensorbet
4 Esslöffel (1.5 cl) Weizenkeimgranulat
etwas Prise Zitronenmelisseblätter

Zubereitung

Äpfel entkernen und schälen. Die Äpfelstückchen mit dem Joghurt und der Milch pürieren. Dann das Zitronensorbet dazu tun und weitermixen, bis es schön cremig ist. Das fertige Getränk heisst dann Frappe, kann in Gläser eingegossen werden, mit Weizenkeimgarnitur betropft und mit den Apfelschalen dekoriert werden.