Recipes | Cooking Recipes page 38
		
        
      	
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XXX   Released: 05-05-2010					
 	
	 			
			 		
	 				
			 			Das Porterhouse Steak Simsons wird seit vielen Jahren in der Taverne Simsons serviert.			 			
						
	 				 
			 	
			
		 	
		
			
			
					
	 			
	 				
	 				
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XXX   Released: 05-05-2010					
 	
	 			
			 		
	 				
			 			Das Chateaubriand ist der Klassiker unter den Steaks: Der Koch Montmireil hat sich das Chateaubriand einst für den gleichnamigen Schriftsteller ausgedacht und diesem so serviert. Ich esse das Chateaubriand gerne mit Bratkartoffeln und einem kräftigen Rotwein oder ein herbes Bier dazu!			 			
						
	 				 
			 	
			
		 	
		
			
			
					
	 			
	 				
	 				
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XXX   Released: 05-05-2010					
 	
	 			
			 		
	 				
			 			Zu dem Filetsteak nach Art des Jägermeisters mache ich meist Spätzle, Bratkartoffeln oder Pommes frites. Noch ein schönes kühles Bier dazu - guten Appetit!			 			
						
	 				 
			 	
			
		 	
		
			
			
					
	 			
	 				
	 				
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XXX   Released: 05-05-2010					
 	
	 			
			 		
	 				
			 			Das Rezept Filetsteak belgische Art ist eher unbekannt, aber ich liebe es! Unbedingt nachmachen! Am besten schmeckts vom Grill!			 			
						
	 				 
			 	
			
		 	
		
			
			
					
	 			
	 				
	 				
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XXX   Released: 04-05-2010					
 	
	 			
			 		
	 				
			 			Der gedämpfte Kabeljau mit Wokgemüse ist ein asiatisch angehauchtes Gericht und super lecker zu Reis.			 			
						
	 				 
			 	
			
		 	
		
			
			
					
	 			
	 				
	 				
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XXX   Released: 04-05-2010					
 	
	 			
			 		
	 				
			 			Zum Verfeinern der bretonischen Fischpfanne empfehle ich Wermut.			 			
						
	 				 
			 	
			
		 	
		
			
			
					
	 			
	 				
	 				
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XXX   Released: 04-05-2010					
 	
	 			
			 		
	 				
			 			Zu den Schleien aus dem Ofen serviere ich Rosmarinkartoffeln.			 			
						
	 				 
			 	
			
		 	
		
			
			
					
	 			
	 				
	 				
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XXX   Released: 04-05-2010					
 	
	 			
			 		
	 				
			 			Das Heilbuttsteak schmeckt auch gut vom Grill! Alternativ zum Heilbutt kann man auch einen anderen Fisch verwenden, wie z. B. Thunfisch oder Schwertfisch.			 			
						
	 				 
			 	
			
		 	
		
			
			
					
	 			
	 				
	 				
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XXX   Released: 04-05-2010					
 	
	 			
			 		
	 				
			 			Die gefüllte Scholle mit Schrimps schmeckt gut zu Kräutersauce und Salzkartoffeln.			 			
						
	 				 
			 	
			
		 	
		
			
			
					
	 			
	 				
	 				
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XXX   Released: 04-05-2010					
 	
	 			
			 		
	 				
			 			Die Scholle mit pikanter Füllung ist ein mediteranes Gericht.