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Meine Stadt : USA
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von: ee14b8084ef3baadad21ffe6f3ada0d6   veröffentlicht: 29.04.2009
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Wie wird Rhabarber zubereitet? Nur die Rhabarber-Stangen sind essbar, da die großen Blätter einen sehr hohen Oxalsäuregehalt haben, sollten sie daher nicht verzehrt werden. Stielenden knapp abschneiden und die Rhabarber-Stangen gründlich abspülen. Bei dicken und älteren Stangen: Schale abziehen. Rhabarber nur kurz kochen, weil das Fruchtfleisch ...
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von: XXX   veröffentlicht: 17.08.2010
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1 Granatapfel 2 Baby-Ananas 20 g Butter 3 TL brauner Zucker 1/2 TL Vanillezucker 1/2 Orange 2 EL Rum 150 g Vanilleeis 10 g Pistazien, gehackt
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von: XXX   veröffentlicht: 27.05.2010
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Baklava ist eine typische orientalische Süß- und Nachspeise, die es durch die weite Verbreitung über den gesamten orientalischen Raum und den Balkan, in vielen unterschiedlichen Variationen gibt. Das Baklava an sich macht eine extreme Süße aus, die vielleicht manchem schon zu viel ist, aber anderen ist es so gerade richtig. Der Filoteig, der für ...

Die Kochrezepte sind auch in diesen Kochbüchern

Backe, Backe Kuchen

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Ein tolles Kochbuch mit tollen Rezepten von unserer tollen Community...