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Lachsfilet mit grünem Spargel und Zucchini-Paprikaplätzchen auf Zitronengrasschaum

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von: XXX   veröffentlicht: 18.07.2010
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Ein leichtes sommerliches Gericht - wenig Kalorien
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Salat Nicoise

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von: XXX   veröffentlicht: 28.07.2010
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Der Salat Nicoise passt super in den Sommer. Er ist total lecker und sättigend, so dass man ihn auch als Hauptgericht servieren kann.
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Nudel-Bohnen-Salat

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von: XXX   veröffentlicht: 19.07.2010
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Der Nudel-Bohnen-Salat ist eine mexikanisch angehauchte Grillbeilage, die mild oder auch scharf verzehrt werden kann. Wer es noch schärfer mag, kann noch eine Chilischote hinzufügen.
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Wildscheinkeule

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von: XXX   veröffentlicht: 20.05.2010
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Ich schneide die Wildschweinkeule immer erst am Tisch. Zur Wildschweinkeule gibts Soße, Spätzle und natürlich ein schönes kühles Glas Bier!
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Zanderfilet auf Krautsalat

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von: XXX   veröffentlicht: 03.05.2010
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Das Zanderfilet auf knackigem Krautsalat schmeckt besonders gut zu frisch geröstetem Baquette.
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