Gastro
WAS?  
WO?  
Malaysia »
Stadt ( Distrito Nacional ) » [Stadt ändern]
 
Other
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
von: XXX   veröffentlicht: 31.03.2010
Rezeptbild
Dolmeh ist eine persische Vorspeise aus Weinblättern, Reis und Hackfleisch. Persien liegt im Gebiet des heutigen Irans. Hier steht zwar, dass es für 15 Portionen reicht, allerdings werden daraus 40 gefüllte Weinblätter, was im Endeffekt für etwa 15 Personen als kleine Vorspeise reicht.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
von: XXX   veröffentlicht: 11.08.2010
Rezeptbild
Kaninchenschenkel schnell und einfach auf provenzialische Art.

Die Kochrezepte sind auch in diesen Kochbüchern

Das persische Café

Zur Zeit lese ich "Das persische Café" von Marsha Mehran, eine Kombination aus Roman und Kochbuch. Hier stelle ich die Rezepte aus dem Buch ein.

Zara Valenti - Würzen mit Leidenschaft

Rezepte zu unseren Gewürzen.

Die Rezepte sind auch Teil folgender Menüs