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Frankreich: Regeln für Weinkarten werden verschärft
The Charles München: Hotel veranstaltet Brunch für Fellnasen
Sheraton Frankfurt: Mit RealTime Reservation Konferenzräume buchen
Neue Vertriebsgebiete: Erdinger und Carlsberg weiten Kooperation aus
Maison Messmer Baden-Baden: Caspar Wesener ist neuer General Manager

Latest News Entries

By cl   Posted on 06-06-2025
Zürich/Frankfurt. Die Zeitung „Le Parisien“ deckte vor einigen Wochen auf: Viele Restaurants in Paris täuschen ihre Kunden, indem sie ihnen andere, billigere Weine servieren als die, die auf der Karte stehen. Nun hat sich das französische Wirtschaftsministerium eingeschaltet.Die französische Tageszeitung hatte zahlreiche Restaurants in der Hauptstadt untersucht. Dafür hatte sie Sommeliers in Restaurants geschickt, die sich als Touristen ausgaben, und zudem anonym mit Mitarbeitern gesprochen. Dabei kam heraus, dass es in vielen ...
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Win    Karte    Frankreich    Regeln   
By cl   Posted on 06-06-2025
München/Frankfurt: Mit einem speziell Hunden und Ihren Bedürfnissen gewidmeten Dog Brunch am 6.Juli 2025 weitet das generell hundefreundliche The Charles Hotel seine Bemühungen aus, Hundebesitzer und ihre vierbeinigen Lieblinge glücklich zu machen. Der Hundebrunch findet von 12:30 – 15:30 Uhr auf der Terrasse des Florio Restaurants statt. Bei Regen entfällt das Event. Wer mit Hund im Münchner Haus der Rocco Forte Gruppe anreist, kann dies ohne Zubehör (ohne zusätzliches Gepäck) für seinen Hund tun, denn ...
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The Charles    Hotel    München    Hunde    Brunch   
By cl   Posted on 05-06-2025
Frankfurt. Das Sheraton Frankfurt Airport Hotel & Conference Center engagiert sich für die Zukunft flexibler Meeting-Formate. Mit dem neuen System „RealTime Reservation“ kann man mit nur wenigen Klicks der passende Meetingraum auswählen, das Timing festlegen und bequem online in Echtzeit buchen. Fünf Boardrooms sowie das Studio 1+2 lassen sich so in wenigen Schritten reservieren – ausgestattet mit modernster Technik und auf Wunsch ergänzt durch kulinarische Angebote aus dem Room Service Menü.  Die neue ...
By cl   Posted on 05-06-2025
Frankfurt. Zukünftig können Weißbier-Liebhaber in Nord- und Ostdeutschland nicht nur in Carlsberg Gastronomieobjekten Erdinger Weißbier genießen, sondern finden dieses dann bei noch mehr Handelspartnern: Die beiden renommierten Brauereien unterzeichneten jetzt den Vertrag für eine Ausweitung der seit 2008 bestehenden Vertriebskooperation. So will man nicht nur neue gemeinsame Projekte an den Start bringen , sondern vor allem neue Vertriebsgebiete erschließen.Die Außendienstteams von Carlsberg Deutschland betreuen ab ...
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Carlsberg    Erdinger    Kooperation   
By cl   Posted on 04-06-2025
Köln/Baden-Baden/Frankfurt. Caspar Wesener hat am 1. Mai 2025 die Leitung des Maison Messmer Baden-Baden übernommen. Zuvor hat der gebürtige Hamburger fast fünf Jahre als Hotel Manager die operative Leitung des Brenners Park-Hotel & Spa in Baden-Baden in unmittelbarer Nähe verantwortet. Caspar Wesener hat das Hotelfach von der Pike auf gelernt und bringt umfangreiche Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie mit. Nach seiner Ausbildung zum Hotelfachmann im Brenners Park-Hotel & Spa Baden-Baden war er nach einem Studium in International ...
By cl   Posted on 04-06-2025
St. Moritz/Frankfurt. Nach dem erfolgreichen Auftakt im Winter 2024/25 kehrt Crazy Pizza am 6. Juni in das Grand Hotel des Bains Kempinski St. Moritz zurück. Die internationale Marke steht für eine einzigartige Verbindung aus italienischer Handwerkskunst, Entertainment und modernem Lifestyle und bringt dieses Konzept nun auch in der warmen Jahreszeit zurück.In Kooperation mit Majestas Group, dem renommierten Unternehmen hinter Luxusmarken wie Billionaire und Crazy Pizza, präsentiert sich die Sommeredition als Weiterführung einer strategischen ...
By cl   Posted on 03-06-2025
Frankfurt/Berlin. NOVUM Hospitality, IHG Hotels & Resorts und die Hilpert Gruppe haben einen Mietvertrag für ein Hotelneubauprojekt im Zentrum Berlins unterzeichnet: Das Hotel der Upscale-Marke voco Hotels by IHG soll über 440 Zimmer verfügen und zum Jahresende 2028 fertiggestellt werden. Der Beginn der Baumaßnahmen ist für Mitte 2026 vorgesehen. Es ist das erste Haus, das NOVUM Hospitality unter der renommierten IHG-Marke voco Hotels betreiben wird. Das neue voco Berlin Alexanderplatz soll in der Mollstraße 4 in Berlin-Mitte entstehen. ...
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NOVUM    IHG    Berlin    voco Hotels   
By cl   Posted on 03-06-2025
Frankfurt. Die Hotelkette Premier Inn, Tochter der britischen Traditionsunternehmens Whitbread, stellt ihr deutsches Führungsteam breiter auf: Christopher Presland hat zum 1. Mai 2025 die Rolle des Chief Commercial Officer (CCO) und des Managing Director für Premier Inn Deutschland übernommen. Chris-Norman Sauer folgt am 1. Juni 2025 auf Michael Hartung, der in den Ruhestand geht, als Managing Director Property für Premier Inn Deutschland & Österreich. Er wird – wie Christopher Presland - dem Germany Operating Committee (GOC) ...
By cl   Posted on 02-06-2025
Frankfurt. „Wie hat es Ihnen gefallen?“, dieser Frage ist das F.A.Z Institut gemeinsam mit der Beratungsgesellschaft Service Value nachgegangen und hat dafür ein Jahr lang ca. 3,4 Millionen webbasierte Nennungen von etwa 7.600 Unternehmen analysiert. „Sehr gut“ lautet die Antwort für Maritim, Testsieger in der Kategorie Hotels. Untersucht wurde laut Studie, ob Kunden eine Empfehlung für das Unternehmen aussprechen würden und wie zufrieden sie allgemein mit dem Service waren.Transparentere ...
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Maritim    Umfrage    Service   
By cl   Posted on 02-06-2025
Frankfurt. Hyatt erwartet bis Ende 2030 ein Zimmerwachstum von rund 50 Prozent in neuen und bestehenden Märkten Afrikas. In den vergangenen zwei Jahren verzeichnete Hyatt in Afrika ein Zimmerwachstum von 51 Prozent, angetrieben durch die Eröffnung mehrerer wichtiger Hotels und Markteintritte von Marken. Dazu gehören das Park Hyatt Marrakech, das die Luxusmarke nach Marokko bringt, das Hyatt Centric Cairo West, das Debüt der Marke auf dem Kontinent, das Hyatt Regency Harare – The Meikles, Hyatts erstes Hotel in Simbabwe, sowie das Hyatt Regency Nairobi ...
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Hyatt    Afrika    Expansion   
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