Aktuelles aus der Gastronomie und mehr. Möchten Sie, dass wir auch über Sie und Ihren Betrieb, Konzept oder Ihre Veranstaltung berichten, dann informieren Sie sich hier über unsere PR-Angebote
Frankfurt. Zum Weltwassertag am 22. März startet Hallstein Wasser einen Aktionsmonat für Operation Water. Diese globale Benefizorganisation zur Bekämpfung der Wasserkrise baut Infrastrukturen zur Versorgung von Gemeinden in Afrika mit sauberem Trinkwasser. Gemeinsam wollen Operation Water und Hallstein Wasser den Fokus daraufsetzen, die globale Wasserkrise zu beenden. Der Weltwassertag macht jährlich auf die globale Wasserkrise und die Notwendigkeit einer nachhaltigen Bewirtschaftung der Süßwasserressourcen aufmerksam. Der Aktionstag, ...
Frankfurt. Olaf Dupke übernimmt ab sofort die Verkaufsleitung für Österreich und die Schweiz der Flemings Hotels. Er folgt in dieser Position auf Robert Brünner. Die familiengeführte Hotelkette setzt damit ein Zeichen für die Bedeutung der beiden Quellmärkte.Olaf Dupke ist ein ausgewiesener Branchenkenner. Er bekleidete seit seinem Berufsstart 2000 verschiedene Sales-Positionen in Einzelhäusern und großen Ketten. Zuletzt war er für die Hirmer Hospitality als Commercial Director tätig. Dort leitete er die ...
München/Frankfurt. Große Freude im Zillertal: Das Alpin Spa Hotel Tuxerhof gilt schon seit seiner Eröffnung 1930 als Geheimtipp für einen Erholungsurlaub in den Zillertaler Bergen. Das Hotel wurde mehrfach vom Travellers‘ Choice als bestes Hotel Österreichs ausgezeichnet. Jetzt hat es zum ersten Mal fünf Sterne erhalten.Unter dem Motto „Balsam für die Seele“ stellt das Hotel den Gast in den Mittelpunkt. Das zeigen die vielen positiven Bewertungen auf bekannten Portalen. Das Haus verfügt über insgesamt 53 Zimmer ...
Frankfurt. Der österreichische Skiort Schmittenhöhe in Zell am See in Kaprun veranstaltet vom 10. bis 13. März seine Genuss-Skitage. Dann übernehmen prominente Köche und Winzer das kulinarische Zepter. Auch nach diesem Wochenende haben die Skihütten alpine Gaumenfreuden im Programm. Tickets werden vorab online oder, insoweit verfügbar, an der Abendkasse verkauft. Auf der Schmittenhöhe wird für einmalige kulinarische Erlebnisse gesorgt. Man nehme ein klassisches beliebtes Hütten-Gericht und einen Hauben- und einen Hüttenkoch ...
München. Noch bis zum 26. Februar 2022 heißt es wieder in der Südsteiermark: Ab in den Weinkeller und die neuen Tropfen probieren. Im Rahmen der kostenlosen Fassprobenverkostungen haben Weinliebhaber die Möglichkeit, mit dem Winzer persönlich und direkt vor Ort über Sauvignon Blanc, Schilcher und Co. zu philosophieren und die Weine zu verkosten – es bedarf lediglich einer Voranmeldung bei den 24 teilnehmenden Betrieben. Hoch oben auf den Hügeln wimmelt es auf den unzähligen südsteirischen Weingütern ...
Busche. Vor wenigen Tagen fand die 15.Ausgabe der Käsiade statt, ein internationaler Käsewettbewerb, der alle zwei Jahre in Hopfgarten (Tirol, Österreich) organisiert wird und an dem Hersteller aus ganz Europa teilnehmen. Auch in diesem Jahr war der Piave DOP mit dabei. Und das erfolgreich, denn der Käsespezialist aus Italien konnte gleich zwei Medaillen mit nach Haus enehmen. Ausgezeichnet mit der Goldmedaille wurde der Piave DOP-Käse Vecchio “Selezione Oro”. Die Silbermedaille erhielt der Piave DOP-Käse Mezzano. An der ...
München. Die Hubertus Stube des 5-Sterne-Spa-Hotels Jagdhof konnte laut dem Gault&Millau-Guide 2022 wieder eine Spitzenbewertung erzielen, die die Topleistungen von 2020 und 2021 bestätigt. Das Team um Gourmet-Küchenchef Boris Meyer erkochte sich zum dritten Mal in Folge 4 Hauben und 17 Gault&Millau-Punkte. Passenden zum mehrfach ausgezeichneten Spa, setzt der Jagdhof somit 2021 auch mit seinem Küchenprogramm neue Maßstäbe. So wurde dieses Jahr neben der hochklassigen Gourmetküche ein weiterer Fokus darauf gelegt, Gourmet- ...
München. Die Genuss- und Aktivregion Südsteiermark punktet nicht nur mit mildem Klima und endlosen Weinhügeln, sondern auch mit vielen außergewöhnlichen Spezialitäten und gastronomischen Highlights der besonderen Art. Größtes steirisches Weinbaugebiet und höchste Weinbaugemeinde Österreichs: In der Südsteiermark dreht sich alles um das Thema Wein. Die Region ist das größte Weinbaugebiet der Steiermark und lockt jährlich unzählige Liebhaber edler Tropfen in den Süden ...
Pinswang. Vor vierzig Jahren begann die Geschichte von Weisshaus Shop an der Deutsch-Österreichischen Grenze in Pinswang. Bis heute ist der Standort derselbe geblieben, jedoch wurde das Gebäude erweitert, da der Online-Shop mittlerweile mehr als 5.000 verschiedene Premium-Spirituosen bereithält. Annemarie und Josef Osler starteten ihr Geschäft mit einer Wechselstube und einem kleinen Kiosk, der Souvenirs, Spirituosen, Tabakwaren, Snacks und Süßigkeiten für Durchreisende anbot. Schon damals erfreuten sich ...
München. 45 Hauben hat der Gourmetführer Gault&Millau an 24 südsteirische Gastronomiebetriebe für das Jahr 2021 vergeben – zwei Betriebe durften sich sogar über vier Hauben freuen. Anbei werden einige der Prämierten vorgestellt. Am Pfarrhof“ in Sankt Andrä im Sausal: Seit Frühjahr 2020 lenkt ein neuer Koch die kulinarischen Geschicke im erneuerten Pfarrhof in Sankt Andrä. Der 29-jährige Harald Irka, der 2017 zum jüngsten Drei-Hauben-Koch der Welt gekürt wurde, kredenzt extravagante ...
PR-Angebote
