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Neustadt a.d. Weinstraße. Sebastian Russold vom Kölner Weinkeller hat das Finale der sechsten Sommelier-Trophy in Neustadt an der Weinstraße für sich entschieden. Der 29-jährige gelernte Tourismusfachmann folgt auf Maximilian Wilm, der die Sommelier-Trophy vor zwei Jahren gewann. Wilm holte sich in der vergangenen Woche den sechsten Platz beim „ASI Contest Best Sommelier of Europe & Africa 2021“ auf Zypern. Die Sommelier-Union Deutschland kürt im Rahmen der Sommelier-Trophy alle zwei Jahre den „Besten Sommelier ...
Neumünster/Frankfurt. KFC eröffnet in der Wasbeker Straße 334 das erste Restaurant in der kreisfreien Stadt Neumünster. Chicken-Liebhaber können das vielfältige Angebot im Innenraum oder auf der Terrasse genießen, aber die Gerichte auch bequem über den Drive-Thru Schalter mit nach Hause nehmen.Das neue Restaurant betreibt KFC gemeinsam mit Franchisepartnern Ido und Antonio Andrisani. Die Brüder haben im vergangenen Jahr ihr erstes Restaurant in Husum eröffnet. „Neben den Einwohnern kommen auch Besucher ...
Frankfurt/Berlin. Mit einem symbolischen Banddurchschnitt hat am vor einigen Tagen das IntercityHotel Berlin Airport BER direkt am Willy-Brandt-Platz des Flughafens Berlin Brandenburg eröffnet. Das sechsgeschossige 3-Sterne-Hotel bietet Gästen aus aller Welt rund 360 Zimmer, fünf Tagungs- und Konferenzräume, einen Sauna- und Fitnessbereich sowie Restaurant und Hotelbar. Die Terminals 1 und 2 des Flughafens BER sind fußläufig erreichbar. Das neue IntercityHotel bietet eine Bruttogeschossfläche von rund 14.000 Quadratmetern und ist neben dem ...
Bielefeld/Frankfurt. Ristorante Pizza von Dr. Oetker ist ja in Sachen Pizzabelag immer für eine Überraschung gut. Zuletzt ging die Tiefkühlmarke mit einer Pizza mit Fischstäbchen an den Start. Nun kommt man mit einer etwas weniger waghalsigen, aber dennoch außergewöhnlichen Variante daher: Ab September 2023 gibt es die Ristorante Special Edition Pizza Würstel e Patatine , die sich belegt mit Würsteln und Kartoffelchips und frittierten Zwiebeln an die Liebhaber besonders deftiger Speisen richtet.Brühwurstscheiben, pikante ...
Düsseldorf/Frankfurt. Ab sofort bis zum 31. Mai können sich Gastronomiebetreibende für den neuen Metro GastroPreis bewerben – und zwar in den Kategorien Digitalisierung, Nachhaltigkeit und Team. Eine Fachjury wählt aus den Bewerbungen aus jeder Kategorie einen Gewinner aus. Mit der neuen Auszeichnung möchte das Großhandelsunternehmen nach eigenen Angaben „die Gastronomie besonders in den Bereichen stärken, die für die Branche zukunftsweisend sind und damit auch andere Betriebe mit dieser Innovationskraft inspirieren.“ ...
Wien/Frankfurt. Am Flughafen Wien entsteht derzeit das größte Hotel am Standort und viertgrößte Österreichs: Der Wiener Immobilienentwickler MAMMA Group errichtet derzeit ein Haus mit 510 Zimmern, das unter der Marke Vienna House Easy by Wyndham von der Berliner HR Group, dem größten Multi-Brand-Hotelbetreiber Europas, geführt wird. Die Eröffnung ist für Ende 2025 geplant. So erhöht sich die Hotelkapazität am Airport auf künftig mehr als 1.400 Zimmer. Beim Bau setzt man auf Nachhaltigkeit: Das Vienna House Easy Airport ...
Frankfurt/Nürnberg. Nach mehrmonatiger Umbauphase lädt pünktlich zu den Osterferien eine neue Einkaufs- und Genusswelt im Wartebereich des Airport Nürnberg zum Shoppen und Verweilen ein. Betreiberin ist die bereits im Vorjahr gegründete Smartseller Flughafen Nürnberg GmbH & Co. KG. Das neue Gemeinschaftsunternehmen von der Flughafen Nürnberg Service GmbH und der Smartseller GmbH & Co. KG wurde mit dem Ziel gegründet, den Duty Free Shop in ein innovatives und modernes ...
Berlin. Das Restaurant Quarré im Hotel Adlon Kempinski hat einen neuen Küchenchef. Eyck Zimmer komplettiert die Küchengarde um Hendrik Otto, Daniel Lengsfeld und Stephan Eberhard. Zimmer bringt jede Menge Auslandserfahrung und Leidenschaft für seinen Beruf mit. Vor seinem Wechsel ins Hotel Adlon Kempinski konzipierte der gebürtigte Erfurter in der Position des Küchendirektors die Ausrichtung und das Design des mit einem Stern ausgezeichneten Restaurants „Skykitchen“ im Berliner andel’s Hotel. Zimmer ...
Berlin. Bereits zum zweiten Mal hat Bundesernährungsminister Christian Schmidt den Zu gut für die Tonne! – Bundespreis für Engagement gegen Lebensmittelverschwendung in Berlin verliehen. Eine Jury aus Wirtschaft und Gesellschaft unter Vorsitz von Prof. Dr. Dr. h.c. Klaus Töpfer hatte aus 168 Bewerbungen die 14 besten Projekte für den Preis nominiert. Unter diesen wurden vier Bundespreise in den Kategorien Handel, Produktion, Gastronomie und Gesellschaft & Bildung sowie Förderpreise für innovative Neuprojekte in der ...
Berlin. Am 23. Oktober 2017 wurde in Berlin der Internationale L'art de Vivre Wettbewerb für Servicekräfte in Restaurants und Hotels ausgetragen und der „Preis für Grosse Gastlichkeit 2017“ verliehen. Für den Wettbewerb, der im Hotel Palace Berlin stattfand hatten sich zwölf Teilnehmer aus Deutschland und Österreich qualifiziert. Christoph Kollmeier aus dem Bellevue Rheinhotel in Boppard machte das Rennen um den begehrten „Service-Oscar“ der Branche. Auf Platz 2 landete Anna Kauker aus dem Hotel ...
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