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Düsseldorf. Die Curtice Brothers könnensich nach dem dreifachen Gewinn des Great Taste Awards über eine weitere renommierte Auszeichnung freuen: Der US-Bio-Großhändler KeHE hat den in der Toskana gekochten Bio-Ketchup mit amerikanischen Wurzeln mit dem On Trend Award geehrt. Der Preis wurde kürzlich im Rahmen der virtuell durchgeführten KeHE Holiday Show an das europäische Startup verliehen. Die Brüder Edgar und Simon Curtice erfanden Curtice Brothers als einen der ersten Ketchups der Welt Mitte des 19. Jahrhunderts ...
Bodenheim. Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat in Kooperation mit Selters und dem Magazin „Der Feinschmecker“ „Ausgezeichnete Weingastronomien“ gekürt, die sich im vergangenen Jahr in besonderer Weise für die Weine aus deutschen Regionen engagiert haben. Der Preis für die ist mit jeweils 3.000 Euro dotiert, die für Aktionen rund um den deutschen Wein verwendet werden können. Im Rahmen des Wettbewerbs kürte die Fachjury in der Kategorie Gourmet das Restaurant Hotel Kronenschlösschen aus ...
Köln/Frankfurt. Wechsel an der Spitze der Althoff Hotels: Benedikt Jaschke wird neuer Chief Operation Officer (COO) und Mitglied der Geschäftsführung. Er tritt damit die Nachfolge von Andreas Schmitt an, der sich im Oktober in den Ruhestand verabschiedet. Für Benedikt Jaschke ist dies eine Rückkehr zu den Althoff Hotels: Von 2006 bis 2011 hatte er bereits als General Manager erfolgreich das Althoff Schlosshotel Lerbach geführt.Benedikt Jaschke ist ein international erfahrener Hotelier. Aktuell fungiert der 46-Jährige als CEO ...
Augsburg/Frankfurt.Mit dem Select Hotel Augsburg und dem acora Augsburg Living the City eröffnet NOVUM Hospitality in Augsburg gleich zwei neue Hotels mit unterschiedlichen Hospitality-Konzepten im selben Gebäudekomplex.Während das Select Hotel Augsburg über 132 Gästezimmer verfügt und sich gleichermaßen an Freizeit- und Geschäftsreisende richtet, stehen im acora Augsburg Living the City 88 moderne Long Stay-Apartments zur Verfügung. Beide stehen unter der Leitung des erfahrenen Hotelmanagers Andreas Baumgärtner.Die ...
Kronberg/Frankfurt. Im Schlosshotel Kronberg mit seinem prächtigen Schlosspark ist der Herbst jedes Jahr aufs Neue ein echtes Highlight. Zwischen Spätsommer und Vorweihnachtszeit dürfen sich die Gäste auf ein breitgefächertes Eventprogramm freuen, das herbstlichen Charme mit unvergesslichen Erlebnissen kombiniert. Von launigem Kürbisschnitzen bis zur traditionellen ganzen Gans ist für Jung und Alt jede Menge geboten. Das Schlosshotel mit seinem gemütlichen Charme und seiner herzlichen Atmosphäre dient dabei ...
Bad Sobernheim/Frankfurt. Das Hotel Stadtpalais in Köln setzt auf das Thema Nachhaltigkeit. Mit viel Liebe zum Detail wurde das ehemalige Kaiser-Wilhelm-Bad aus dem Jahr 1914 und die angeschlossene Volksbibliothek zu einem 4-Sterne-Hotel umgestaltet. Dabei wurde besonders auf eine nachhaltige Bauweise geachtet. Dafür wurde das Haus nach eingehender Prüfung nun erstmals als „Certified Green Hotel“ ausgezeichnet. Der Certified-Prüfer Florian Käufer, der im Projektmanagement für touristische Nachhaltigkeit und Zusammenarbeit ...
München/Frankfurt. Die RAK Hospitality Holding LLC stellt das neu gestaltete Ritz-Carlton Al Wadi Desert in Ras Al Khaimah in den Vereinigten Arabischen Emiraten vor. Das preisgekrönte Wüstenresort bietet eine Reihe neuer Restaurant-, Unterhaltungs- und Villenerlebnisse. Zu den Highlights gehören neue und exklusive Signature Villas, das Debüt des ersten ZUMA-Pop-ups in der Wüste, die große Eröffnung des Farmhouse von Sternekoch Syrco und die Konzertreihe „Seven Wonders“. Im Mittelpunkt der Neueröffnung des The Ritz-Carlton ...
Düsseldorf/Frankfurt. Das Hotel Amano Düsseldorf will nach eigenen Angaben am Rhein neue Maßstäbe in der Stadthotellerie setzen. Das Haus verfügt über 92 Zimmer und wird von von Ulrike Sassin geführt. Für das Design zeichnet der Berliner Inhouse-Architekten Julien David Schaab verantwortlich.. Erstmals wurde ein Hotel der Amano Gruppe komplett im eigenen Interior-Stil eingerichtet. Im Mix aus Materialien wie Nussbaumholz, Marmor und Messing sowie warmen, dunkeln Farbtönen sollen sich Gästen aus aller Welt ...
Mitwitz. Das Franken-Bräu-Team kann sich über eine besondere Auszeichnung freuen. Denn das Franken Bräu Schwarzbier hatte bei zwei renommierten europäischen Verkostungswettbewerben große Ehren erhalten. Nachdem man vor einigen Wochen bei „Meiningers International Craft Beer Award 2016“ bereits eine Silbermedaille mit nach Hause nehmen konnte, überzeugten die Oberfranken mit ihrem tiefschwarzen Bier die internationale Jury beim diesjährigen „European Beer Star“ : hier gab es einen Beer Star Award ...
Koblenz. Bei den diesjährigen Landesjugendmeisterschaften des DEHOGA RheinlandPfalz kämpften im Gastronomischen Bildungszentrum (GBZ) in Koblenz die besten Azubis aus den vorangegangenen Regionalmeisterschaften um die Krone des Landessiegers in den Berufen Koch, Restaurantfach und Hotelfach. Bester Koch wurde dabei Dustin Dunkelmann von Steinheuers Restaurant in Bad Neuenahr. Als beste Restaurantfachfrau wurde Justyna Grad, vom Weinromatikhotel Richtershof in Mülheim an der Mosel ausgezeichnet. Im Bereich Hotelfach hatte Maximiliane Biege vom Hotel ...
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