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Zürich/Frankfurt. Der ehemalige Chief Executive Director der Seetelhotels übernimmt zu Beginn 2024 die operative Führung des White-Label-Operators aus der Schweiz mit über 80 Hotels und insgesamt rund 5'400 Zimmern. Gleichzeitig wird der erfahrene Hotelier für die Castlewood Hotels & Resorts - die zu den Grand Metropolitan Hotels gehören - ebenfalls als Geschäftsführer zuständig sein. Der gebürtige Bochumer Walter C. Neumann wuchs in Mönchengladbach auf und startete seine Karriere im Gastgewerbe ...
Tokio/Frankfurt. Die Global Hotel Alliance (GHA), die weltweit größte Allianz unabhängiger Marken vereint im preisgekrönten Kundenbindungsprogramm GHA DISCOVERY, hat die Gewinner der 2024 Awards bekannt gegeben. Kempinski Hotels konnte gleich dreifach punkten: der Green Collection Hotel of the Year Award ging an das Kempinski Hotel Corvinus Budapest, während die Hotelgruppe für 20 Years of GHA Membership sowie als Zweitplatzierter für die Best Brand Perfomance ausgezeichnet ...
München/Frankfurt. Käfer verpasst seinem Restaurant Green Beetle ein neues Konzept. Aus dem Lokal wird ab sofort das Beetle. Das von Grund auf nachhaltig gedachte Restaurant von Käfer in der Schumannstraße 9 im Stadtteil Bogenhausen ist gestern mit einer überarbeiteten Speisekarte in das neue Jahr gestartet. Das bisher auf vegetarisch-veganes Fine Dining ausgerichtete Konzept öffnet sich mit einem Fokus auf Familien, Freunde und Business und bietet künftig ein vielseitiges Brasserie-Angebot, das auch durch regionale Fisch- und Fleischgerichte ...
Köln/Frankfurt. Jörg T. Böckeler, bisheriger Geschäftsführer und Chief Executive Officer (CEO) der DHI Dorint Hospitality & Innovation GmbH, wird die Unternehmensgruppe zum 31. August 2025 auf eigenen Wunsch und in gegenseitigem Einvernehmen verlassen. Das gab der Aufsichtsratsvorsitzende der Dorint Hotelgruppe, Dirk Iserlohe bekannt. Nach über acht Jahren in zentraler Führungsverantwortung plant Jörg T. Böckeler eine berufliche wie persönliche Neuorientierung. In seiner Funktion als CEO verantwortete Jörg ...
Galtür. Nicht nur in Rio de Janeiro ist die Olympiade angesagt auch in Österreich feiert man in diesem Jahr Spiele der besonderen Art. Am 24. September wird bereits zum 22. Mal die Internationale Almkäseolympiade in Galtür ausgetragen. Dann stellen sich mehr als 100 Senner dem Urteil der Fachjury. Die Teilnehmer aus Österreich, Deutschland, Südtirol und der Schweiz kämpfen in fünf verschiedenen Kategorien um den ersten Platz. Konsistenz, Aussehen, Regionalität der Zutaten und Lochung, das sind die Kriterien. Bei denJuroren ...
Rostock. Starbucks gibt es jetzt erstmalig auch an Bord eines deutschen Kreuzfahrtschiffs. Aida Cruises kooperiert mit dem amerikanischen Kaffeespezialisten. Seit dem 10. Januar 2017 kommen Gäste erstmalig an Bord eines Kreuzfahrtschiffes auf dem deutschen Markt in den Genuss verschiedenster Starbucks-Produkte. Im Rahmen der Kooperation „We Proudly Serve Starbucks” wird das Sortiment des Pier 3 Market‘s an Bord der „Aida Prima“ prima um die Kaffees, Tazo Tees und weitere Spezialitäten von Starbucks erweitert. In den ...
Frankfurt. Biologische trifft auf kulinarische Vielfalt, das ist das Motto einer besonderen Veranstaltung des Grandhotel Hessischer Hof. Anlässlich des 200-jährigen Jubiläums der Senckenberg Gesellschaft für Naturforschung veranstaltet das Haus am Sonntag, den 27. August 2017, eine exklusive kulinarische Reise. Ab 19 Uhr bietet das Luxushotel Gerichte an, die sich an dem Thema der neuen Senckenberg-Jubiläums-Sonderausstellung orientieren: „Faszination Vielfalt“. Einen Teil des Erlöses aus dem BBQ-Menü spendet ...
Nürnberg. Knapp 3000 Aussteller präsentierten sich in diesem Jahr auf der Biofach Messe in Nürnberg. Rund 50.000 Besucher aus 134 Ländern informierten sich vom 14. bis zum 17. Februar über Trends aus dem Bereich Bio-Lebensmittel. Dabei gab es auch verschiedene Neuheiten wie beispielsweise das Schwerpunkthema „Next Generation“ und der „Treffpunkt Bio von Anfang an“ und die neue Sonderschau zur Biozüchtung. Aus Anlass des Messeauftaktes zog auch die Branche selbst eine Bilanz. Und die ...
Hamburg. Der weltweit größte Likör-Hersteller De Kuyper präsentiert seinen Peachtree-Likör ab sofort in einem neuen Flaschen-Design, das die frische Peachtree-Welt farbenfroh und feminin untermalen soll. Die Peachtree Farben Weiß und Orange wurden beibehalten und einem modernen Remake auf der Flasche unterzogen. Die aufmerksamkeitsstark hervorstechende Flaschenform mit hohem Wiederkennungswert bleibt bestehen und soll durch das frische Design verstärkt. werden Ein goldener Verschluss sorgt für eine hochwertige Erscheinung, ...
Frankfurt. Das Café- und Brasserie-Konzept Bigchefs eröffnet am 4. September den ersten Standort innerhalb Europas im neu eröffneten „Foodtopia“ des Frankfurter Einkaufszentrums „MyZeil“. Die Kette bietet einen Mix aus aus ägäischen und levantinischen Kochtraditionen und den Aromen des östlichen Mittelmeeres. Bigchefs stammt aus der Türkei und verfügt dort und im Nahen Osten über rund 60 Restaurants. Der neue Standort bietet eine Fläche von 650 Quadratmetern mit insgesamt 180 Sitzplätzen. ...
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