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Frankfurt am Main. Roberto Kunitz lenkt ab sofort die kulinarischen Geschicke im Steigenberger Frankfurter Hof. Der 42-Jährige bringt viel internationale Erfahrung und Leidenschaft fürs ein Handwerk mit. Zuletzt war Kunitz Executive Chef im Radisson Blu Cebu auf den Philippinen. Der neue Küchendirektor, der bereits für zahlreiche Königshäuser kochte, hat eine interessante Vergangenheit. Roberto Kunitz, geboren in Leipzig, entwickelte seine Leidenschaft und Inspirationsquelle für das Kochen bereits als Kind in seinem Elternhaus, ...
Hamburg. Neuer Glanz im Hamburger Vier-Sterne-Superior Haus: Nach der umfassenden Renovierung sämtlicher Hotelzimmer in 2019 standen jetzt der Restaurant- und Barbereich sowie die Lobby und Rezeption des Hotels an. Insgesamt 6 Millionen Euro flossen in die umfassende Modernisierung des Courtyard by Marriott Hamburg Airport. Nun sind Bar und Restaurant wieder geöffnet und erscheinen in frischem Glanz. Traditioneller Landhausstil vereint sich mit modernem digitalem Lifestyle, so das Konzept, welches in Zusammenarbeit mit Peter Joehnk von den ...
Das Restaurant Emma Metzler in Frankfurt hat einen Pop-up-Store mit Feinkostprodukten aus der eigenen Küche eröffnet. Jetzt wurde das Angebot um zusätzliche Gerichte erweitert. Zu den Eintopfgläsern der Marke „Lebens-Mittel“ kommt ein Wiener Saftgulasch vom Vogelsberger Fleckvieh und eine legierte Hühnersuppe von Bauer Manns Freilandhühnern hinzu. Diese werden im 400 Milliliter-Glas angeboten. Außerdem kann man Fische von der Fischzucht Wetterfeld erstehen. So stehen Gold-, See- ...
München. Das Oktoberfest findet auch in diesem Jahr aufgrund der Corona Pandemie nicht statt. Die Münchner feiern trotzdem – im kleinen Rahmen und unter Beachtung der geltenden Hygiene-Vorschriften. In den Gasthäusern der Bayernmetropole richten sich die Wirtsleute für die zweite zünftige „Wirtshaus Wies’n“. Am 18. September soll es losgehen. Bayernfans in ganz Deutschland können mitfeiern und die beliebten Schmankerln nach Hause bestellen. Liebevoll gekocht von der Küchenmannschaft des „Schneider ...
Frankfurt/Paris. Frisch zubereitete Speisen und 100 Prozent Bio-Kaffee bereichern ab dem Frühjahr das gastronomische Angebot in Frankfurt am Main. Gemeinsam mit der deutschen Shaffi Group, die bereits mehrere Burger King Filialen betreibt, wird die Sandwich- und Kaffeekette Pret A Manger ihren ersten Standort in der Bankenstadt eröffnen. Der Shop ist Teil intensiver Expansionsbestrebungen. So will man nach eigenen Angaben die Größe des britischen Unternehmens durch die Erschliessung neuer Märkte langfristig verdoppeln. Derzeit gibt ...
Berlin/Frankfurt. Leonardo Hotels Central Europe übernimmt das ehemalige Park Consul Hotel Esslingen. Nach einer umfangreichen Renovierung eröffnet die Hotelgruppe Mitte 2023 das Leonardo Esslingen und erweitert ihr Portfolio damit um einen weiteren wirtschaftlich bedeutenden Standort. Neben der zentralen Lage in Esslingen, ist auch die Anbindung nach Stuttgart optimal. Konferenzbereiche und Wellnessangebote laden gleichermaßen Business- wie Freizeitgäste ein.Mit der Übernahme des Hotel Park Consul Stuttgart will sich Leonardo Hotels ...
Chicago/Frankfurt. Hyatt Hotels Corporation (NYSE: H) hat bekannt gegeben, dass eine seiner Tochtergesellschaften einen Franchisevertrag mit der SIC Hospitality GmbH für das Luxushotel Kennedy 89 geschlossen hat. Das 181-Zimmer-Hotel befindet sich derzeit in der Entwicklung und soll im Rahmen der Marke The Unbound Collection by Hyatt noch in diesem Jahr eröffnet werden. Kennedy 89 markiert das zweite Hyatt-Hotel in Frankfurt, nach dem Hyatt Place Frankfurt Airport. Das Hotel ist zudem das zweite Hotel der Marke The Unbound Collection by Hyatt in Deutschland, ...
Hildesheim/Frankfurt. Vom 3. Januar 2024 bis zum 15. März 2024 feiert Vapiano die „Vegan Weeks powered by Planted”. Damit beteiligt sich das Fast Casual Pasta-Konzept wieder am internationalen Veganuary. Der Veganuary soll Menschen dazu ermutigen, im Januar eine rein pflanzliche Ernährung auszuprobieren. Um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden, weitet Vapiano im nächsten Jahr den Veganuary mit den „VEGAN WEEKS“ deutlich aus und wird seine Gäste mit veganen Spezialitäten bis Mitte März begeistern. Als ...
Frankfurt. Stammen Milchprodukte mit Bio-Siegel von glücklichen Kühen? So einfach ist es laut ÖKO-TEST leider nicht. Die Verbraucherschützer stellen im Test Bio-Naturjoghurt fest: In Sachen Tierhaltung gibt es Luft nach oben. In manchen Bio-Betrieben wird sogar die umstrittene Anbindehaltung praktiziert. Immerhin: Schadstoffe stecken laut Öko-Test in keinem der Testprodukte. Mit dem Gesamturteil „sehr gut“ überzeugen im Test der Bio Bio Cremiger Bio Joghurt Mild von Netto und der K- Bio Joghurt ...
Frankfurt. Endlich wurde der Name des neuen Restaurants im JW Marriott Hotel Frankfurt bekannt gegeben. Ab April 2025 soll das „Great Oto“ die kulinarische Landschaft der Stadt um südamerikanische Aromen bereichern. Das Restaurant-Konzept wurde im vergangenen Sommer im neu eröffneten Koenigshof, a Luxury Collection Hotel, Munich, eingeführt. Derzeit wird der öffentliche Bereich des Luxushotels in Frankfurt umfassend umgestaltet.Ein Herzstück des neuen Designs im JW Marriott Hotel Frankfurt ist eine elegante, geschwungene Showtreppe, ...