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Berlin. Nach dem Umbau des Standorts im Zoo Berlin hat Marché International die Waldschänke im Zoo neu eröffnet. Das Restaurant liegt mitten im rund 33 Hektar großen Tierpark. Nach umfassenden Umbaumaßnahmen erwartet Gäste im Marktplatzrestaurant Waldschänke im Zoo Berlin ein modernisiertes, gemütlich rustikales Ambiente mit einem Live-Cooking Angebot. Neben frischen Salaten und Suppen steht ein kulinarisches Angebot aus Topf und Pfanne zur Auswahl bereit. Alle Gerichte werden möglich aus regionalen Zutaten ...
Frankfurt. Ein weiteres Premier Inn Hotel hat in Berlin eröffnet. Das Premier Inn Berlin City Wilmersdorf mit 176 Zimmern liegt verkehrsgünstig an der Bundesallee, direkt gegenüber der Haltestelle Spichernstraße und rund 15 Taximinuten vom Hauptbahnhof entfernt. Ku’damm, KaDeWe, Gedächtniskirche und Zoologischer Garten sind fußläufig, Schloss Charlottenburg und Brandenburger Tor in wenigen U-Bahn-Minuten erreichbar. Der nahe gelegenen Volkspark Wilmersdorf lädt zudem zur Entspannung ein.Das neue Premier ...
Hamburg/Frankfurt. Die Inhaberfamilie der Hamburger Borco-Marken-Import Matthiesen GmbH & Co. KG hat sich entschieden, ihr Unternehmen, einen der größten deutschen Importeure, Produzenten und Vermarkter von Spirituosen, an die Stock Spirits Group zu verkaufen. Der Kaufvertrag wurde bereits im Juni unterzeichnet. Über den Kaufpreis wurde Stillschweigen vereinbart. Es ist geplant, dass sämtliche Arbeitsplätze ca. 140 im Unternehmen sowie der Name Borco erhalten bleiben. Im vergangenen Geschäftsjahr erwirtschaftete Borco einen Umsatz von ...
Hamburg/Frankfurt. Juliane Schröder (35) übernimmt ab sofort die Leitung Sustainability bei J.J. Darboven. Damit baut der Heißgetränke-Experte seinen Bereich Nachhaltigkeit weiter aus. Frau Schröder kommt von der Edeka Zentrale & Stiftung Co.KG, wo sie mehrere Jahre im Nachhaltigkeitsmanagement der Edeka Eigenmarken tätig war.Mit der Verpflichtung der von Juliane Schröder als Leiterin Sustainability will J.J. Darboven das Thema Nachhaltigkeit sowohl inhaltlich als auch organisatorisch noch stärker in das Unternehmen ...
Frankfurt. Das Portfolio der Romantik Hotels & Restaurants AG bekommt weiteren Zuwachs. Das bekannte 4 Sterne Superior Hotel Heinz in Höhr-Grenzhausen ist ab sofort ein Romantik Hotel. Das weitläufige Wellnesshotel ist seit 1919 in Familienhand und begeistert mit einem großzügigen Wellnessbereich, regionaler Kulinarik in stilvollem Ambiente und vielfältigen Sport- sowie Freizeitmöglichkeiten im Westerwald.Umgeben von der Westerwälder Natur liegt das Romantik Hotel Heinz idyllisch an einem sonnigen Südhang hoch über ...
Amsterdam/Frankfurt. Ein neues kulinarisches Highlight will im Frühjahr die Foodies der Hansestadt begeistern. Pesca, das mehrfach preisgekrönte niederländische Fischrestaurantkonzept, eröffnet am 8. April 2025 seinen ersten Standort in Deutschland – im neuen Westfield Hamburg-Überseequartier. Pesca gehört zur jungen niederländischen Gastro-Gruppe Younique Concepts, die mehrere Restaurantkonzepte betreibt. Bis dato ist das Konzept nur in Amsterdam (seit 2016) und in Rotterdam (seit 2022) live zu erleben. Pesca setzt ...
Palma de Mallorca. Palma de Mallorca ist um zwei neue Anlaufstellen für Gourmets reicher. Sternekoch Marc Fosh eröffnet gleich zwei neue Lokale inmitten der Altstadt. Im Fosh Kitchen werden mediterrane Genüsse in entspanntem Ambiente serviert. Im Fosh Lab übernehmen die Gäste die Rolle des Gastronomie-Testers und entscheiden, was in Zukunft auf die Teller kommt. Außerdem kann man über einen großen Bildschirm dabei zusehen, wie die Speisen in der offenen Küche angerichtet werden. Das Konzept des neuen Fosh Lab ...
Wiesbaden. Ab Mai 2017 können sich Freunde exotischer Drinks und Schokoladenliebhabe gleichermaßen freuen. Dann gibt es die Schogetten Mangaroca Batida de Côco im Handel. Nur für kurze Zeit kann man diesen verführerischen Mix aus Alkohol und Schokolade genießen. In der neuen Schokoladenkreation treffen Edel-Alpenvollmilch-Schokolade und Mangaroca Batida de Côco aufeinander und gehen eine verführerische Verbindung ein. So sorgen der beliebte Kokoslikör und die Tafelschokolade mit den portionierten Schokoladenstückchen ...
Rostock/Düsseldorf. Das Düsseldorfer Unternehmen Klüh Catering wird künftig in Zusammenarbeit mit dem gemeinnützigen Träger Lernen und Leben e.V. zahlreiche Kindertagesstätten, Kinderhorte und Schulen in Mecklenburg-Vorpommern mit bis zu 6.000 Mahlzeiten täglich versorgen. Die Mahlzeiten werden nach dem „Cook & Chill“-Verfahren zubereitet, das eine hohe ernährungsphysiologische und sensorische Qualität der Speisen garantiert und von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung ...
Berlin. Seit 2016 verleiht das BMEL den Bundespreis im Rahmen der Initiative Zu gut für die Tonne!. Damit wird vorbildliches Engagement gegen Lebensmittelverschwendung in den Kategorien Landwirtschaft & Produktion, Handel, Gastronomie sowie Gesellschaft & Bildung ausgezeichnet. Die Gewinner werden von einer Jury unter dem Vorsitz von Bärbel Dieckmann, Präsidentin der Welthungerhilfe, ausgewählt .Für den vom BMEL ausgelobten Bundespreis hatten sich dieses Jahr insgesamt 152 Unternehmen, Initiativen und Privatpersonen beworben. Bundesministerin ...
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