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News written by "cl"

By cl   Posted on 12-11-2019
Rüsselsheim. Sodexo versorgt in Deutschland täglich 140.000 Kinder und Jugendliche mit einer Mittagsmahlzeit. Dabei nimmt das Unternehmen seine Aufgabe ernst und setzt sich zunehmend für eine gesunde Ernährung ein. So wird die Zusammenarbeit mit der Organisation Pro Veg jetzt fortgesetzt. Bereits im verganegen Jahr wurde gemeinsam eine  „Hin & Veg“-Aktionswoche mit vegetarisch-veganen Gerichten an Schulen organisiert. . Das Cateringunternehmen will den Anteil pflanzlicher Gerichte in seinen Menülinien schrittweise ...
By cl   Posted on 21-08-2020
Berlin. Die Auswahl bei Fisch scheint begrenzt, jedenfalls beim Blick in die Kühlheke. Hier finden sich durchschnittlich nur etwa zehn der mehreren Hundert Fischarten. Die fünf populärsten Arten Seelachs, Lachs, Thunfisch, Hering und Garnele machen etwa zwei Drittel des Marktanteils aus. Verbrauchersind beim Fischgenuss wenig experimentierfreudig. Das möchte Slow Food ändern und fordert zum diesjährigen Tag der Fische am 22.8. zur finanziellen und kulinarischen Inwertsetzung von Fischen auf, die ein Schattendasein fristen.  Obwohl ...
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Slow Food    Fisch    mehr Vielfalt   
By cl   Posted on 15-03-2021
Torgiano. Mit dem neuen Jahrgang des Rubesco – Rosso di Torgiano DOC mit Sangiovese und Colorino und des Torre di Giano – Bianco di Torgiano DOC mit Vermentino, Trebbiano und Grechetto führt Lungarotti neue leichtere Flaschen ein, die eine Reduzierung der CO2-Emissionen um bis zu 35% ermöglichen. sollen  Eine Entscheidung, die bereits bei der Herstellung der anderen Weine des Lungarotti-Sortiments (besteht aus 29 Etiketten) getroffen wurde, die heute durch die Einführung nachhaltiger Flaschen auch für die beiden historischen ...
By cl   Posted on 28-10-2021
Hamburg. Im November feiert die Barwelt wieder den Klassiker unter den Cocktails. Der vor über 140 Jahren im Pendennis Club in Louisville, Kentucky Old Fashioned benannte Cocktail wurde 1881 bei der New Yorker Gesellschaft eingeführt. 2015 rückte er mit der Premiere der Old Fashioned Week nochmals verstärkt global ins Rampenlicht. Namensgeber des Events ist seit nunmehr zwei Jahren Woodford Reserve, „The World’s finest Bourbon“ aus Kentucky, seit 25 Jahren im Portfolio von Whiskeyspezialist und mittlerweile Old Fashioned Week ...
By cl   Posted on 28-04-2022
Frankfurt. Mit Wirkung zum 1. Mai 2022 hat die Deutsche Hospitality Marie-Noële Schwartzmann zur neuen Chief Development Officer ernannt. Die Managerin folgt auf Claus-Dieter Jandel, der nach mehr als 40 Berufsjahren in den Ruhestand geht.Schwartzmann ist gebürtige Französin und kommt von der Louvre Hotels Group, wo sie in den letzten vier Jahren als Vice President International Operations tätig war. Zu Beginn ihrer beruflichen Laufbahn absolvierte Marie-Noële Schwartzmann einen Master-Studiengang in Finanzen, Management, Strategie und ...
By cl   Posted on 27-12-2022
Frankfurt/Holdorf. KFC setzt weiterhin auf Expansion und hat jetzt ein Lokal in Holdorf eröffnet. Der Store befindet sich direkt an der Autobahn.Der KFC Standort wird von dem erfahrenen Franchisepartner Jasvir Singh geführt. Mit der Eröffnung in Holdorf betreibt der Gastgeber nun bereits 15 KFC Restaurants. Die Filiale in Holdorf befindet sich direkt neben einem Autohof, für den in Zukunft die Installation von E-Ladestationen von Tesla und EnBW geplant ist, sodass die Gäste ihre Fahrzeuge während dem Restaurantbesuch laden können.Das ...
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KFC    neu    Holdorf   
By cl   Posted on 14-07-2023
Frankfurt/Karlsruhe. Das neue IntercityHotel Karlsruhe ist offiziell eröffnet. Es umfasst 194 Zimmer, vier Tagungsräume sowie ein Restaurant und eine Bar. Das Hotel liegt sehr zentral direkt am Karlsruher Hauptbahnhof.Die urbane, zeitgemäße Atmosphäre des neuen Hotels erleben Gäste bereits bei Ankunft im sogenannten „City Square”, der stylischen Lobby zum Arbeiten, Essen und Treffen. Die Zimmer sind mit High-Speed-WLAN, Klimaanlage und schallisolierten Fenstern ausgestattet und in zeitlos-modernem Design gestaltet. Vier ...
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Intercity Hotel    Karlsruhe    neu   
By cl   Posted on 05-02-2024
Kreuztal/Frankfurt. Deutschlands führende Pilsmarke trifft auf Österreichs beliebteste Alpenkräuterlimonade. Krombacher und Almdudler arbeiten für das Krombacher AlmRadler zusammen. Ab Mitte Februar gibt es das innovative Neuprodukt deutschlandweit im Lebensmitteleinzelhandel, im Getränkeabholmarkt und in der Gastronomie. Die erfrischende Alpenkräuterlimonade Almdudler besticht durch einen herbsüßen Kräuter-Geschmack. In Kombination mit dem Krombacher Pils macht es das Krombacher AlmRadler zu einer kräuterlich-herben, ...
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Almdudler    Krombacher    AlmRadler    neu   
By cl   Posted on 16-08-2024
Heiligenhafen/Frankfurt. Oldesloer Korn, die beliebte Kornmarke und die Bretterbude Heiligenhafen, das Lifestyle-Themen-Hotel an der Ostsee, machen gemeinsame Sache und haben sich etwas ganz Besonderes einfallen lassen: ein ganz eigenes Zimmer der Oldesloer Weizenkorn-Marke, welches ab sofort in der Bretterbude buchbar ist.„Wir waren auf der Suche nach einem passenden Kooperationspartner, mit dem wir die irrwitzige Idee eines eigenen Kooperationszimmers umsetzen können.“ erklärt Okan Cavuslu, Leitung Marketing Oldesloer, August Ernst GmbH. ...
By cl   Posted on 27-02-2025
Berlin/Bad Arolsen/Frankfurt. Die HR Group mit Sitz in Berlin hat mit H-Hotels eines der größten privat geführten deutschen Hotelunternehmen übernommen. Die Transaktion erfolgte mit Wirkung zum 25. Februar und umfasst mehr als 60 Hotels in Deutschland, Österreich, der Schweiz, Frankreich und Ungarn. Zur H-Hotels GmbH mit Unternehmenssitz im hessischen Bad Arolsen gehören die Hotelmarken Hyperion Hotels, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.ostels und H.omes.Die HR Group plant die Marke H-Hotels perspektivisch weiterzuentwickeln. H-Hotels ...
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HR Group    H-Hotels    Übernahme   
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