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Siena. Das Hotel & Wine Resort Villa Dievole erhält mit Beginn der Saison 2010 eine neue Leitung. Fabio Pala übernimmt in der neuen Saison die Führung des Hauses in der Toskana. Er blickt auf eine langjährige internationale Erfahrung in der Hotellerie zurück und verfügt über umfangreiches Wissen in den Bereichen Food & Beverage, Rooms Division und Front Office. „Der toskanische Architekturstil, sowie die Tradition und die Geschichte, die über 900 Jahre zurückgeht, machen Villa Dievole zu etwas Außergewöhnlichem. ...
Leipzig. Im nächsten Jahr bietet sich Besuchern der Stadt Leipzig eine neue Unterkunft. Das Sleepy Lion Hostel, Jugendhotel & Apartments eröffnet im Februar 2011. Wer auf der Suche nach einer günstigen Übernachtung ist, dürfte in der Jacobstraße 1 richtig sein. Sleepy Lion Hostel betreibt bereits seit dem Jahre 2000 das Hostel und Jugendhotel in der Käthe-Kollwitz-Straße. „Nach zehn Jahren sind wir am alten Standort in vielen Bereichen an Grenzen gestoßen. Daher war es an der Zeit, ein neues, größeres ...
München. Wer zum Frühstück Mandeln isst, bleibt länger satt. Dies ist das Ergebnis einer US-amerikanischen Studie. Die Mandeln tragen auch zur Stabilisation des Blutzuckerspiegels über einen Großteil des Tages bei. Dies berichtet F&H PR in einer Pressemeldung. Dr. Richard Mattes, Professor für Nahrungsmittel und Ernährung an der Purdue Universität in den USA leitete die aktuelle Studie und erklärt: „Wir vermuten, dass Mandeln (ein Nahrungsmittel mit niedrigem glykämischem Index) verschiedene Bestandteile, ...
München. Der neue Küchenchef im Romantik Hotel Schloss Mondsee heißt Stefan Gützkow. Im vergangenen Jahr hatte sich das Vier-Sterne-Romantik Hotel Schloss Mondsee im Salzkammergut neu aufgestellt. Seitdem kocht man in der Küche des Gourmet-Restaurants Schlossgewölbe unter der Prämisse „regional und einfallsreich“. Das Konzept wurde bereits von dem gerade neu ernannten Küchenchef mitentwickelt – nun soll Gützkow es ausbauen und perfektionieren. Dies berichtet das Hotel Schloss Mondsee in einer Pressemeldung. ...
Irschenberg. Die Inselküche Siziliens ist vielfältig und abwechslungsreich. Auf dem italienischen Eiland finden sich sonnengereifte Weine, frischer Fisch und leckere Süßspeisen. In Kooperation mit Cultrona Erlebnisreisen veranstaltet der Küchenchef Peter Asch im Frühjahr das Gourmet-Seminar „Sizilianische Inselküche“. Vom 13. bis 20. April 2013 kann man dann tief in die Kochtöpfe auf der „Insel der Götter“ schauen. Dies berichtet Cultrona Erlebnisreisen in einer Pressemitteilung. Peter Asch ...
Berlin. Am 7. und 8. September findet in der südafrikanischen Botschaft in der Bundeshauptstadt die größte Südafrika-Weinprobe auf deutschem Boden statt. Insgesamt haben sich rund 40 Winzer und 20 Weinimporteure für das Event angekündigt. Vorgestellt werden Produkte aus den renommiertesten Weinregionen des Landes. Zur Verkostung werden 500 Rot- und Weißweine bereitgestellt. Mit besonderer Spannung erwartet man den Jahrgang 2013. Im Gespräch mit den Winzern können sowohl Profis als auch Verbraucher die Besonderheiten ...
Osnabrück. Schon im November 2013 wurde in Osnabrück ein erster Test gestartet: 11 Stunden lang lieferten McDonald’s Franchise-Nehmer Christian Eckstein und sein Team Burger und Fritten nach Hause. Im Februar erfolgte dann eine 21-stündige Lieferperiode. Beide Versuche waren erfolgreich, nun wird der McDonald's-Lieferdienst zum Dauerzustand. Vom 4. bis 10 April wagte man sich an die sogenannte „Crazy Week“. „Eine komplette Woche zu liefern, stellte eine ungleich höhere Herausforderung dar und brachte uns deutlich ...
Hamburg. Ron Botucal Blanco wird ab sofort von der Sierra Madre Trend Food GmbH auch in Deutschland vertrieben. Die Spirituose ist ein weißer Rum aus Venezuela, sechs Jahre alt und mehrfach prämiert. Dies teilte das Unternehmen nun mit. Der Super-Premium-Rum sei mit höchster Sorgfalt konzipiert und großem Aufwand produziert, hieß es. Er zeichne sich durch einen aromatischen Körper, eine ausgewogene Balance und eine seltene Sanftheit aus. Für die Komposition verwende der Hersteller nur alte und gereifte Rums. In Venezuela gelte ...
Köln. Die Sandwich-Kette Subway erweitert dauerhaft seine Menü-Auswahl. Wie das Unternehmen mitteilte, wende sich die Option an alle ernährungsbewussten Genießer. Ab dem heutigen Donnerstag gibt es das Menü des Tages mit einem Apfel der Sorte Granny Smith und einem Vio Wasser. Mit der Hinzunahme eines Apfels gehe man einen wichtigen Schritt bei der Ausweitung des Portfolios in Bezug auf Frische und Auswahl, hieß es. Mit der Maßnahme werde man dem immer größer werdenden Bedürfnis nach einer bewussten Ernährung ...
Hamburg. Nach den Aktionen „Apéros Bordeaux“ und „Bordeaux Wein Truck“ hat sich der Fachverband der Bordeaux-Weine (CIVB) etwas Neues einfallen lassen. Vom 13. bis 15. Juli öffnet die erste „Bordeaux Pop-up Weinbar“ ihre Pforten. Auf dem Hausboot Lieger Caesar im Traditionsschiffhafen nahe der Elbphilharmonie in der Hafencity dreht sich dann alles um den Bordeaux. Mit Bordeaux verbinden viele Menschen sofort edle Rotweine. Alles scheint umheimlich kompliziert. Kaum einer weiß, dass Bordeaux auch ganz anders ...
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