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München. Der Cognac-Hersteller Hennessy etabliert eine neue Trinkkultur in Deutschland: der milde und vielseitige Cognac hat seinen Weg in die Clubs und Bars der Republik gefunden und soll schon bald im Nachtleben als Szenegetränk gelten. Laut Hennessy sei der Cognac in den vergangenen Jahren in den USA „zum Signature Drink der Generation 25+“ avanciert. Dieser Trend schwappe nun auch nach Europa. Hennessy Black kann sowohl pur als auch in Cocktails oder Longdrinks genossen werden. Der Cognac Hennessy Black lässt sich laut Herstellerangaben ...
Raffinierte Lammlachse an Erbsenpüree in nur 10 Minuten auf den Tisch gezaubert oder Heilbutt auf Currylinsen in gerade mal 20 Minuten zubereitet, selbstverständlich mit frischen Zutaten – Wie das geht zeigt das neue Buch der Stiftung Warentest „Sehr schnell kochen“. Keines der Gerichte dauert länger als 30 Minuten – garantiert. Selber kochen macht Spaß und ist wesentlich gesünder als fettige Pommes vom Imbiss um die Ecke. Das ist nichts Neues. Aber: Wer hat schon die Zeit im Alltagsstress lange in der Küche ...
Düsseldorf. Frankreichs Südwesten mit seinem Weinanbaugebiet Sud-Ouest gilt als lohnenswertes Reiseziel für Weinliebhaber auf der Suche nach authentischen edlen Tropfen. Die Region ist geprägt von ursprünglichen Landschaften weit abseits des Massentourismus. Nahe der „rosa Stadt“ Toulouse gibt es zahlreiche Unterkünfte. Insbesondere während der Zeit der Lese- und Weinfeste lohne sich ein Besuch, berichtet der Weinverband Sud-Ouest in einer Pressemeldung. In der unmittelbaren Umgebung der südfranzösischen ...
Waldenbuch. Die Stadt Wismar in Mecklenburg-Vorpommern wird im März zur Schoko-Hauptstadt. Schokolade ist bei Kindern und Jugendlichen sehr beliebt. Auch viele Erwachsene greifen zur Süßigkeit, erwiesenermaßen macht sie glücklich und hat einen einzigartigen Geschmack. Im Rahmen einer mobilen Schokowerkstatt von Ritter Sport haben nun Schoko-Fans zwischen 6 und 18 Jahren aus Wismar die Möglichkeit, ihre eigenen Wunschschokolade zu kreieren. Die Schokowerkstatt macht vom 14. bis zum 16. März in der Zierower Landstraße halt, ...
Hamburg. Am 23. Oktober startete die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) eine landesweite Informationskampagne vor Restaurants der Burger King GmbH. Im Frühjahr wurden 91 Filialen der Fast Food-Kette von neuen Investoren übernommen. Seitdem kam es in den Restaurants vermehrt zu Konflikten mit Mitarbeitern und Betriebsräten, berichtet die Gewerkschaft in einer Pressemitteilung. Zur Zeit ist von rund 20 Fällen die Rede, in denen Betriebsräte der Burger King GmbH von Kündigung beziehungsweise teilweise erheblichen Schadensersatzforderungen ...
Sundern. Reiseveranstalter Severin Travel Africa und das Sunderland Hotel laden in heimischen Gefilden zu einer kulinarischen Stippvisite in die afrikanische Savanne ein. Am 27. Juni steigt die alljährliche Grillsafari für Afrikareisende, Touristiker und neugierigere Gourmets. Dies teilte Severin Touristik mit. Eingeläutet wird der Abend um 19 Uhr mit einem exotischen Cocktail im Foyer der Bankett-Etage des Hotels. Im Anschluss wartet auf die Besucher eine Kombination aus Menü und Büfett mit afrikanischen Speisen. Küchenmeister ...
München. Urlaubs-Kochkurse bei Familotel: Mehr als die Hälfte aller Familien möchten in den Ferien mehr zu typischen regionalen und saisonalen Speisen und Getränken erfahren. Das ist das Ergebnis einer aktuellen Befragung von über 700 deutschen Familien, teilte "Familotel" mit. Deshalb bieten viele Hotels Kinderkochkurse an. Bei Familotel können kleine Gäste zum Beispiel Waldbeeren und Kräuter sammeln, Melkkurse besuchen, Sahne, Butter und Käse herstellen – man wolle Kinder an verschiedene Zutaten und ...
Dortmund. Fußball Profi Kevin Großkreutz ist unter die Gastronomen gegangen. Seine neue Sportsbar „Mit Schmackes“ im Kreuzviertel in Dortmund wurde vor einigen Tagen eröffnet. In der Bar wird es Live-Sportübertragungen und ein spezielles Gastrokonzept geben. Der "Bild"-Zeitung verriet Großkreutz im Mai: "Schon bei meinem Abschied habe ich gesagt, dass ich der Stadt und den Leuten verbunden bleibe. Da hatte ich ein solches Projekt schon im Hinterkopf. Ich habe meine Wurzeln in Dortmund und das bleibt auch ...
Hamburg.Der Bio-Spezialist Carl Wilhelm Clasen wird auf der BioFach 2017 im Februar seine neuen Produkte Clasen Bio Müsli to go erstmals der Öffentlichkeit vorstellen und auch verkosten. Die Müslis kommen in einer praktischen Verpackung als idealer Snack für unterwegs daher. Im Müsli finden sich bio-zertifizierte Zutaten und bei der Herstellung wird auf raffinierten Zucker verzichtet. Das Produkt wird mit Milch oder Joghurt verzehrt. Zum Verkaufsstart wird es zunächst drei Sorten des Müslis geben. Der Classic Mix ...
Mainz. Bereits zum zweiten Mal lädt das Favorite Parkhotel in Mainz zur Europa Party sein. Dann kredenzen Top-Köche schmackhafte Gerichte aus aller Welt. Am Freitag, den 8. September verwandelt sich das Hotel in Kooperation mit der Mannschaft des Luxusliners Europa in ein maritimes Genuss-Reich. Namhafte Köche wie Küchenstar Harald Wohlfahrt, Felix Kersten vom Restaurant Simplicissimus in Heidelberg, Tilmann Fischer, Executive Chef MS Europa und viele Top-Winzer mit großen Namen wie Markus Schneider, Franz Peter Keller und Philipp Wittmann ...
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