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News in "Croissants" tag

By mb   Posted on 08-06-2009
Berlin. Am 20. Juni eröffnet das Restaurant Giacomo in Berlin-Charlottenburg. Dies gab die Giacomo Natural GmbH jetzt in einer Pressemitteilung bekannt. Unter einem Dach erwarten den Gast ein Betrieb für „Gourmet-Fastfood“ und ein „Coffeeshop de luxe“. Auf rund 170 Quadratmetern verwirklichen die Besitzer Donn Lutz und Amit Ranka ihr Ladenmotto „choose your taste“: Das Gastronomiekonzept „Giacomo-Lunchbox“ sieht die Möglichkeit vor, sich ein Gericht per Baukastenprinzip selbst zusammenzustellen. ...
By Gastro.de 1996-2008   Posted on 15-10-2005
Tiefkühlkost zählt auch in diesem Jahr wieder zu den wachstumsstärksten Sortimenten der deutschen Ernährungswirtschaft. Die Branche rechnet mit einem Anstieg des Gesamtverbrauchs bis Ende 2005 um 2,8 Prozent. Damit würden insgesamt mehr als 3,1 Mio. Tonnen tiefgekühlte Lebensmittel im Handel und im Außer-Haus-Markt abgesetzt werden. Dies entspreche einem Umsatzplus von 1,8 Prozent auf insgesamt 9,65 Mrd. Euro. Der Pro-Kopf-Verbrauch werde 37,6 kg erreichen und damit ein Kilogramm höher liegen als im Vorjahr. Das meldet ...
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