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Hamburg/Frankfurt. Gleich vier neue Food-Konzepte, allesamt betrieben von Lagardère Travel Retail, nehmen die Passagiere ab sofort mit auf eine kulinarische Weltreise. Im Sicherheitsbereich gibt es ab jetzt ofenfrische Pizzen bei White Monkey – Pizza Lab & Bar, American Food bei Burger King und authentische Thai-Küche bei Kaimug Taste Thai. Im öffentlichen Bereich hat ein zweites Marché eröffnet, das sich auf mediterrane Speisen spezialisiert hat. Am Hamburg Airport hat ein zweiter Standort des Marché-Restaurants ...
Amsterdam/Frankfurt. Das mehrfach preisgekrönte niederländische Gastrokonzept, Pesca Theatre of Fish bekannt für Fischspezialitäten und kulinarischen Erlebnisse, feiert im Oktober 2024 in Hamburg seine Deutschlandpremiere. Pesca gehört zur niederländischen Gastro-Gruppe Younique Concepts, die mehrere Restaurantkonzepte betreibt. Als „Theatre of Fish“ inszeniert Pesca frischen Fisch in einer einzigartigen Theateratmosphäre mit einer lebendigen Customer Journey sowie sehr hoher Qualität der Speisen. Das Besondere: Es gibt keine Speisekarte, ...
Hamburg/Frankfurt. Frisch renoviert hat der Hamburger Vapiano Standort am Gänsemarkt 24 jetzt wiedereröffnet. Nach mehrwöchiger Umbauphase erstrahlt das ursprünglich 2014 eröffnete Restaurant im neuen Glanz. Abgerundet wird die Renovierung durch neue Bestellmöglichkeiten.Mit dem neuen Designkonzept setzt Vapiano in Hamburg auf eine gemütliche und zugleich stylische Atmosphäre. Gäste können sich auf eine Vielfalt an Sitzmöglichkeiten freuen, die von einladenden Lounges über Hochtische bis hin zu Bars reichen. ...
Hamburg/Frankfurt. Novum Hospitality hat einen Mietvertrag für eine Projektentwicklung in Hamburg unterzeichnet. Das Neubau-Hotel mit 146 Zimmern soll 2026 eröffnen und den Namen Holiday Inn – the niu Clink tragen. Es ist das erste Hotel, das im Rahmen der Partnerschaft zwischen der inhabergeführten Hotelgruppe und IHG Hotels & Resorts als neues Projekt unter dem kombinierten Markenkonzept Holiday Inn – the niu gesichert wurde. In Hamburg betreibt Novum Hospitality bereits 17 Häuser. Das neue Holiday Inn – the niu ...
Hamburg/Frankfurt. Viele Hamburger und Stammgäste haben es schmerzlich vermisst: das Kleine Jacob, die charmante Weinwirtschaft im legendären Hotel Louis C. Jacob, hoch über der Elbe. Während der Pandemie musste das beliebte Restaurant schließen und eröffnet nun, nach einer behutsamen Neupositonierung, wieder. Ab dem 28. Juni können Nachbarn aus den Elbvororten, Hausgäste und andere Freunde bodenständiger Leckereien wieder von Donnerstag bis Montag im Freien oder in dem gemütlich-rustikalen Restaurant speisen, ...
Hamburg/Frankfurt. Iris Holt begann ihre Hotelkarriere mit einer Ausbildung zur Hotelfachfrau und startete ihre erste Sales-Position im Hamburg Marriott Hotel. Heute ist sie als Multi Property Director für den Bereich Operations des Renaissance Hamburg Hotel und Hamburg Marriott Hotel verantwortlich. Zuletzt war die gebürtige Westfälin als Director of Sales & Marketing für beide Häuser zuständig.Ihre Laufbahn startete dort, wo sie heute die operative Leitung übernommen hat: im renommierten Hamburg Marriott Hotel. ...
Frankfurt/Hamburg. Das Stadthaus Restaurant & Bar im vollständig renovierten Steigenberger Hotel Hamburg ist eröffnet. Mit einer frischen Interpretation der regionalen Küche und klassischer Gerichte servieren Chefkoch Anthony Simon Iléo und sein Team eine breite Palette von Aromen und Geschmacksrichtungen. Unter dem Motto „Taste the Heat” werden in der Show-Küche Fleisch, Fisch und Gemüse mit der Hitze des Marana-Ofens und der Kohle des Jospergrills auf den Garpunkt gebracht. Gäste können sich auf ...
Hamburg/Frankfurt. Leonardo Hotels Central Europe führt mit der Übernahme des Individualhotels Sir Nikolai der Sircle Collection in Hamburg die Marke Leonardo Limited Edition erstmals auch in Deutschland ein. Das erste Haus der Limited Edition in Deutschland eröffnet am 9. April 2024 unter dem Namen The Nikolai Hotel Hamburg – Leonardo Limited Edition. Damit ist Leonardo Hotels in Deutschland mit insgesamt fünf Marken vertreten. In Hamburg ist die Hotelgruppe nun mit neun Hotels und drei Marken präsent.Die Marke Leonardo Limited ...
München/Hamburg. Am 29. Februar herrschte im The Cloud One Hotel in Hamburg ein besonders emsiges Treiben. Rund 800 Gäste waren gekommen, um im Rahmen des offiziellen Ribbon Cutting und Grand Opening einen exklusiven Einblick in die neue Marke und das erste Hotel der Motel One Group in Europa zu erhalten. Seit Dezember empfängt das The Cloud One Hamburg-Kontorhaus seine Gäste in bester Lage im Herzen der HamburgerAltstadt.Das zweite Haus der Lifestyle Marke bietet insgesamt 457 Zimmer. Man setzt vor allem auf ein außergewöhnliches ...
Hamburg/Frankfurt. Die Tuc Bake Rolls sind die Mogelpackung des Jahres 2023. Mit großem Abstand gewannen die Brotchips des Unternehmens Mondelez den alljährlich von der Verbraucherzentrale Hamburg vergebenen Negativpreis. Insgesamt 54,7 Prozent und damit mehr als die Hälfte der abgegebenen Stimmen gingen an den Snackartikel. Seit 2023 bietet Mondelez Brotchips unter einer anderen Marke „neu“ mit weniger Inhalt an. Durch den konzerninternen Markenwechsel von 7days zu Tuc sind die Bake Rolls mit Meersalz um mindestens 127 Prozent ...
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