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Hamburg/Frankfurt. HX Hurtigruten Expeditions, der älteste Expeditions-Seereisen-Anbieter, kündigt eine neue Partnerschaft mit dem grönländischen Koch Inunnguaq Hegelund an. Gemeinsam wird ein unverwechselbares kulinarisches Programm entwickelt, das Gästen die vielfältigen Aromen der grönländischen Küche näher bringen soll. Die Kooperation umfasst speziell zusammengestellte Menüs, gemeinschaftlich entwickelte Rezepte und kulinarische Vorträge, die von Hegelund und anderen Spitzenköchen aus Grönland gehalten werden. "Es ist ...
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