Aktuelles aus der Gastronomie und mehr. Möchten Sie, dass wir auch über Sie und Ihren Betrieb, Konzept oder Ihre Veranstaltung berichten, dann informieren Sie sich hier über unsere PR-Angebote
Ibiza/Frankfurt. Ab Mai 2025 empfängt das frisch renovierte Fergus Style Punta Arabí seine Gäste. Das Hotel liegt oberhalb von Es Canar, eingebettet in einen Pinienhain und erinnert an ein modernes ibizenkisches Dorf - mit weiß getünchten Fassaden, mediterranen Innenhöfen, kleinen Wegen und herrlichem Blick auf das Meer und die Insel Tagomago. Das neue Haus verfügt über 329 Zimmern und Suiten, drei Restaurants, drei Bars und einen großzügigen Poolbereich. Wo heute das FERGUS Style Punta Arabí entsteht, wurde 1973 ...
Frankfurt. Der Hotelverband Deutschland (IHA) hat seinen aktuellen Branchenreport „Hotelmarkt Deutschland 2025“ veröffentlicht. Die 24. Ausgabe des Reports bildet die konjunkturelle Entwicklung der Branche, Kennziffern und Analysen für das Jahr 2024 ab.Die Bilanz fällt insgesamt gemischt aus: Trotz eines erfreulichen Anstiegs bei Zimmerauslastung, Durchschnittspreis und RevPAR im Jahr 2024 lag der reale Umsatz der klassischen Hotellerie in Deutschland weiterhin unter dem Vorkrisenniveau, zusätzlich belasten Inflation, hohe Betriebskosten ...
Frankfurt. Die Hotelmarke Kimpton, Teil des Luxus- und Lifestyle- Portfolios von IHG Hotels & Resorts, feiert mit der Eröffnung des Kimpton Main Frankfurt Premiere im deutschsprachigen Raum.General Manager des Hotels ist Ronald Hoogerbrugge.Das Haus liegt Im Herzen des Finanzdistrikts als Teil des neuen Quartiers FOUR Frankfurt. Es verfügt über 155 Zimmer und Suiten, die jeweils den lokalen Charakter widerspiegeln und zugleich den Komfort sowie die typischen Kimpton-Details bieten. Das Innendesign des Kimpton Main Frankfurt interpretiert den Bauhaus-Stil ...
Frankfurt. Die Marke Zleep Hotels eröffnet mit dem Zleep Hotel Frankfurt Airport Kelsterbach das erste Haus der Marke in Deutschland. Die Economy-Lifestyle-Hotels bieten dänisches Design zu erschwinglichen Preisen. Im Zleep Hotel Frankfurt Airport Kelsterbach erwartet Gäste „eine minimalistische Ästhetik, inspiriert von der dänischen Designtradition mit einer harmonischen Kombination aus Funktionalität und Komfort.“ Man setzt auf natürliche Materialien, klare Formen und warmes Licht für das optimale skandinavische ...
Frankfurt. Die MHP Hotel Group expandiert ihr innovatives Restaurantkonzept Greta Oto nun deutschlandweit und eröffnet ab sofort nach mehrmonatiger Renovierung den zweiten Standort im JW Marriott Hotel Frankfurt. Herzstück des neuen Designs ist eine markante, elegant geschwungene Showtreppe, die die Bar im Erdgeschoss unkompliziert mit dem Restaurant im ersten Obergeschoss verbindet. Im Mittelpunkt steht die authentische Küche Mittel- und Südamerikas.Das Design, entwickelt vom Frankfurter Architekturbüro Rosen, spiegelt die historische ...
Frankfurt/Regensburg. Vor wenigen Tagen hat Martin Kagerer sein neues Restaurant „Mokuli“ im Gebäudekomplex Be orange! In Regensburg eröffnet. Hier serviert der Küchenchef Business Lunches und bietet Casual Fine Dining und kreatives Barfood. Seit 2020 hat sich Kagerer im „Zwischengrün“ in Sinzing eine treue Fangemeinde erkocht und wird nun beide Restaurants parallel führen. Der Name „Mokuli“ ist eine Verneigung vor dem Standort des Restaurants in der Fritz-Fend-Straße, am Rande der Regensburger ...
Frankfurt. Das städtische Weingut soll einen neuen Pächter bekommen. In der Auslobung für das Konzeptverfahren konnte sich der Winzer Fabian Schmidt durchsetzen, der bereits ein Weingut in Hochheim betreibt. Zum 1. Januar 2026 soll er das städtische Weingut in Hochheim inklusive Gutsgebäude und Gutsschänke sowie der Rebflächen in Mainz-Kostheim und auf dem Lohrberg übernehmen. Insgesamt handelt es sich dabei um rund 23,3 Hektar Weinberge. Auch die Vinothek im Römer wird er betreiben.Teil der Ausschreibung, die auf fünf ...
Frankfurt. In einer ehemaligen Autowerkstatt in der Eschersheimer Landstraße 28 öffnet am 25. April mit dem MASSIFnaïv der erste Urban Beer Garden Frankfurts. Das Projekt ist eine Kooperation der Frankfurter Craft-Beer-Bar naïv und der Massif Central Projektgesellschaft.Für die Macher Florian Joeckel und Oemer Enrique Erol von Massif Central und Sascha Euler und Christian Daam vom naïv ist es „der neue Place to be an der Eschersheimer“, der auch für Firmen-Events oder Geburtstagsfeiern gemietet werden kann. ...
Rüsselsheim/Frankfurt. Sodexo hat einen neuen Leitfaden für seine Betriebsleiter:innen entwickelt. „Together We Care – Das Toolkit für mehr Nachhaltigkeit am Standort“ soll die Betriebsverantwortlichen dabei unterstützen, unternehmerische Verantwortung aktiv zu leben. Zum Schutz des Planeten hat sich Sodexo bereits seit seiner Gründung 1966 einem verantwortungsvollen Wachstum verschrieben. Dieser Anspruch betrifft den Umgang mit Mitarbeitenden, die Qualität der zubereiteten Speisen und alle Menschen, denen Sodexo ...
Frankfurt. Das Waldorf Astoria Costa Rica Punta Cacique erweitert das Luxusportfolio von Hilton in der Karibik und Lateinamerika. Das 188-Zimmer-Resort liegt an der ruhigen Küste von Playa Penca in Punta Cacique und bietet einen Blick auf die nördliche Pazifikküste Costa Ricas. Den Gästen stehen sechs regional inspirierte Restaurants, ein mehrstufiger Pool, spezielle Kinder- und Jugendclubs, ein über 1,500 Quadratmeter großes, hochmodernes Spa- und Fitnesscenter sowie über 900 Quadratmeter vielseitige Konferenzräume ...