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By: XXX   Released: 09-08-2010
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Es gibt wieder ein neues Rezept und diesmal unter dem Einsatz modernster Küchengerätschaften. Es handelt sich hier um einen Brotbackautomaten, der es einem ermöglicht wunderbare Teige, speziell jene welche denen Hefe zum „Gehen lassen“ beigefügt worden ist, herzustellen. Diese sind in aller Regel in der Anschaffung nicht sehr teuer, und dennoch ...
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By: XXX   Released: 23-10-2009
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Crema Catalana, ein himmlischer Nachtisch!
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By: ee14b8084ef3baadad21ffe6f3ada0d6   Released: 29-04-2009
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Wie wird Rhabarber zubereitet? Nur die Rhabarber-Stangen sind essbar, da die großen Blätter einen sehr hohen Oxalsäuregehalt haben, sollten sie daher nicht verzehrt werden. Stielenden knapp abschneiden und die Rhabarber-Stangen gründlich abspülen. Bei dicken und älteren Stangen: Schale abziehen. Rhabarber nur kurz kochen, weil das Fruchtfleisch ...
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By: XXX   Released: 15-09-2010
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So einfach ist Creme Brûleé. Kann am Vortag zubereitet werden.
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By: d85782b5e264fcef380f6ae743d58ae2   Released: 13-06-2010
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Selbstgemachte Pastéis de Nata - Portugiesische Puddingtörtchen
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By: XXX   Released: 10-07-2010
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TIPP: Wer mag, kann zur Weihnachtszeit auch 200 g harte Lebkuchen im Mörser grob zerstampfen und zum Schluss unter das Parfait ziehen. TIPP: Wenn man Rezepte schreibt, immer die Rezeptur in der zu verarbeitenden Reihenfolge. http://www.buesumer-krabbenstube.de
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By: XXX   Released: 27-04-2010
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Die Jägertorte ist ein traditionelles Odenwälder Kuchenrezept. Als Kind war das mein absoluter Lieblingskuchen und auch heute noch zählt die Jägertorte zu meinen Favoriten. Dabei werden natürlich keine Jäger scheibchenweise in die Torte gebastelt (wobei man sie natürlich mit jagdlichen Motiven zieren könnte). An und für sich ist die beste Beschreibung ...
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By: XXX   Released: 11-08-2010
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Die Süßen Kürbiskugeln sind eine kleine leckere Speise die aus Argentinien stammt.
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By: XXX   Released: 12-11-2009
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Sonntags, bei Kaffee und Kuchen darf der Apfelkuchen einfach nicht fehlen.
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By: XXX   Released: 09-03-2010
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Biersuppe war im europäischen Raum vor über hundert Jahren das verbreitetste Frühstück überhaupt. Lange bevor man Kaffee trank und Brot, Joghurt und Cornflakes den Frühstückstisch zierten bevorzugte man die Biersuppe als kräftigendes und sättigendes Nahrungsmittel. Nun gut, die unteren Schichten konnten sich wohl kaum Eier und Sahne leisten ...
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