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Grill-Connection

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Foto von: XXX

Für die Freunde von Grillgut aller Art. Tipps zum Grillen und der Zubereitung von Grillspeisen!

Motto:   Schwenkgrill oder Einweg-Grill - Hauptsache es schmort!
Owner:   XXX
Erstellt:   15.06.2009
Members:   10
Type:   public
Ort:   Deutschland, Frankfurt am Main
Länderküche:   Amerikanische / Amerikanisch (USA)
Schlagworte:    Grillen, Fleisch, Kohle, Bratwurst, Sommer

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Grill-Banane

von XXX
Veröffentlicht 21.08.2009

Nachtisch!

Yakitori 焼き鳥

von XXX
Veröffentlicht 04.09.2009

Das traditionelle Yakitori aus gegrilltem Hähnchen. Hierher hat Yakitori (wörtlich Grillhähnchen) seinen Nanem, ach wenn die moderne japanische Küche dutzende andere leckere Variationen kennt.

Negima Yakitori ねぎ間焼き鳥

von XXX
Veröffentlicht 04.09.2009

Negima (ねぎ間焼き鳥) ist eine Variation des klassischen Yakitori (焼き鳥) bei der Hüchnchen und Frühlingszwiebeln abwechselnd auf den Spießen sind. Ist noch besser.

Tsukune つくね

von XXX
Veröffentlicht 04.09.2009

Gegrillte Hackfleichbällchen (Huhn) Yakitori-Style.

Asuparabekon アスパラベーコン

von XXX
Veröffentlicht 04.09.2009

Asuparabēkon (アスパラベーコン, asparagus wrapped in bacon) sind kleine grüne Spargelstückchen umwickelt mit Schinken, gegrillt. Ein sehr leckeres japanisches Yakitori-Gericht.