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Meine Stadt : USA
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von: XXX   veröffentlicht: 11.05.2010
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Dies ist die Linsensuppe Alexandria wie sie mein Lieblings-Grieche zubereitet!
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von: XXX   veröffentlicht: 30.06.2010
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Der Ungarische Nudelsalat ist ein etwas schärferes Gericht. Eignet sich zu jedem Grillfest.
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von: XXX   veröffentlicht: 18.07.2010
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Ein leichtes sommerliches Gericht - wenig Kalorien
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von: XXX   veröffentlicht: 28.07.2010
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Die Spaghetti Calabrese esse ich total gerne. Dieses Rezept habe ich nach jahrelangem Betteln endlich von meinem Lieblingsitaliener bekommen.
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von: XXX   veröffentlicht: 27.04.2010
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Das Ofenhuhn mit gegrilltem Gemüse ist besonders an heißen Tagen eine leichte und bekömmliche Mahlzeit
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von: XXX   veröffentlicht: 15.07.2010
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Pizza di Sardegna ist eine italienische Spezialität, genauer gesagt aus Sardinien.
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von: XXX   veröffentlicht: 04.05.2010
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Zum Verfeinern der bretonischen Fischpfanne empfehle ich Wermut.
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von: XXX   veröffentlicht: 28.05.2010
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Das Reisgericht schmeckt als Beilage zu gebratenem Fisch oder Fleisch.
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von: XXX   veröffentlicht: 28.05.2010
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Die Spaghetti marinara zusammen mit geriebenem Parmesankäse servieren.
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von: XXX   veröffentlicht: 16.07.2010
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Das Pleskavica kommt aus Jugoslawien und ist dem ungarischen Lángos etwas ähnlich. Man serviert die Fladen mit Reis, Paprikagemüse und Zwiebelwürfeln. Rotwein passt gut zu diesem Gericht.

Die Kochrezepte sind auch in diesen Kochbüchern

Fleischklopfs Kochbuch

Eine Auswahl besonderer Gerichte, die ich immer wieder gerne koche oder mal ausprobieren will

Ungarische Spezialitäten

Alles, was so aus Ungarn kommt...

Die Rezepte sind auch Teil folgender Menüs

Ungarn-Urlaub

Die Rezepte erinnern mich an mein liebstes Urlaubsland und schöne Erinnerungen daran - vor allem ans Essen :-)