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von: XXX   veröffentlicht: 14.06.2010
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Die Vegetarischen Puffer sind besonders im Sommer ein gut geeigneter Snack zwischendurch. Besonderes Highlight ist der vegane Knoblauchdip.
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von: XXX   veröffentlicht: 09.07.2010
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Eine schnell gemachte und gut vorzubereitende Rezeptidee!
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von: XXX   veröffentlicht: 03.07.2009
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Die spanische Tortilla kann warm oder kalt, als Hauptgericht oder als Vorspeise serviert werden. Sie wird in Spanien oft gegessen und schmeckt wirklich gut, muss man probiert haben =)
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von: XXX   veröffentlicht: 27.07.2010
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Der Zwiebelkuchen mit Speck schmeckt besonders gut zu einem kühlen Glas Riesling.
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von: XXX   veröffentlicht: 13.07.2010
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Diese Knoblauchsuppe stammt aus Madrid und ist schnell und einfach zuzubereiten.
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von: XXX   veröffentlicht: 13.07.2010
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Topinambur Fritters schmecken gut zu pochiertem Hähnchen und Rosenkohlgemüse. Ist allerdings etwas schwierig zuzubereiten.
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von: XXX   veröffentlicht: 16.07.2010
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Das Pleskavica kommt aus Jugoslawien und ist dem ungarischen Lángos etwas ähnlich. Man serviert die Fladen mit Reis, Paprikagemüse und Zwiebelwürfeln. Rotwein passt gut zu diesem Gericht.
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von: XXX   veröffentlicht: 26.04.2010
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Die Gemüse-Rösti sind eine tolle Alternative zu Fleischburgern und total lecker. Der selbstgemachte Tomaten-Ketchup ist gesünder und kalorienärmer als fertiger Tomaten-Ketchup
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von: XXX   veröffentlicht: 21.07.2010
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Das Rezept für die gefüllten Pfannkuchen stammt aus Russland. Die gefüllten Pfannkuchen kann man sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht servieren.

Die Kochrezepte sind auch in diesen Kochbüchern

Fleischlos

Fleisch - nein danke!