Azubi Recruiting Day im Estrel Berlin

Foto: Estrel Berlin

Berlin. Am 22. Mai 2010 bietet das Estrel Berlin Schulabgängern einen Einblick in die Berufswelt der Gastronomie und Hotellerie. Berufseinsteiger können sich beim „Azubi Recruiting Day“ über die Ausbildungsmöglichkeiten, die das Estrel Berlin bietet, informieren und sich direkt bewerben. Nachwuchskräfte des Estrel stehen den Besuchern für Gespräche zur Verfügung und können aus dem Nähkästchen plaudern. Zudem werden Führungen durch das Unternehmen angeboten. „Mit dem 'Azubi Recruiting Day' möchten wir Nachwuchskräften frühzeitig die vielfältigen Ausbildungsmöglichkeiten des Estrel Berlin zeigen und sie dafür begeistern. Außerdem ist dies für uns die perfekte Gelegenheit neue Auszubildende zu rekrutieren. Schließlich sind die Jugendlichen von heute ja die Chefs von morgen“, erklärt Annette Bramkamp, Personalleiterin des Estrel Berlin. Allein in diesem Jahr wird es im Hotel 25 neue Ausbildungsplätze geben. Der Stellenwert der Azubis wird auch durch die Tatsache deutlich, dass diese seit März 2009 eigenverantwortlich das Hotel und Restaurant im historischen Schloss Britz in Berlin-Neukölln bewirtschaften. Aus dem Estrel werden dort momentan acht Auszubildende eingesetzt. Ein Team wird für jeweils vier bis sechs Monate eingeteilt, danach wechselt die Besetzung. Mit einer vollständigen Bewerbung können sich Interessenten auch noch am „Azubi Recruiting Day“ in Vorstellungsgesprächen für das aktuelle Ausbildungsjahr bewerben.