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Brauer erhalten den „Preis der Besten“
Darmstadt. Insgesamt 27 Brauereien aus Baden-Württemberg haben von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) den „Preis der Besten“ erhalten. Die Verleihung erfolgte im Rahmen der DLG-Lebensmitteltage. Dies berichtet der Baden-Württembergische Brauerbund e.V. in einer Pressemeldung. „Sie haben ihre Leistungsstärke auf allerbeste Weise unter Beweis gestellt“, würdigte DLG-Hauptgeschäftsführer Dr. Reinhard Grandke die Leistungen der Brauer aus dem Südwesten der Republik. „Ihre Produkte haben ein dauerhaft hohes Niveau bewiesen“, so Grandke.
Natürlich kamen die strengen DLG-Prüfrichtlinien zum Einsatz. „Diese genießen internationale Anerkennung.“ In der Auseinandersetzung mit den sogenannten Fernsehbieren konnten sich die Biere aus Baden-Württemberg dank ihrer Vielfalt und der hohen Qualität bestens behaupten, heißt es. Hans-Walter Janitz, Geschäftsführer des Baden-Württembergischen Brauerbundes, zeigte sich angesichts des Ergebnisses besonders erfreut.
Gold erhielten Brauereien, die 15 oder mehr Jahre am Stück mit ihrem Bier erfolgreich an den DLG-Qualitätsprüfungen teilnahmen. Den Preis in Silber gab es für mindestens zehn Jahre am Stück, Bronze für fünf.
Preis der Besten 2012 in Gold
•    Brauerei Lasser, Lörrach
•    Familienbrauerei Bauhöfer, Renchen-Ulm
•    Fürstlich Fürstenbergische Brauerei, Donaueschingen
•    Löwenbrauerei Hall, Schwäbisch-Hall
•    Privatbrauerei Wilhelm Ketterer, Pforzheim
•    Privatbrauerei Hoepfner, Karlsruhe
•    Privatbrauerei Waldhaus, Waldhaus
•    Ruppaner Brauerei, Konstanz
•    W. Dinkelaker Schönbuch-Bräu, Böblingen
•    Löwenbrauerei Otto Dold, Elzach
•    Königsbräu, Heidenheim-Oggenhausen
•    Hirsch-Brauerei Honer, Wurmlingen
•    Familienbrauerei M. Ketterer, Hornberg
•    Biermanufaktur Engel, Crailsheim
•    Brauerei Zoller-Hof, Sigmaringen
Preis der Besten 2012 in Silber
•    Distelhäuser-Brauerei, Tauberbischofsheim
•    Rosenfelder Lehner Bräu, Rosenfeld
•    Hatz-Moninger Brauhaus, Karlsruhe
•    Welde-Bräu, Plankstadt
•    Hirschenbrauerei, Waldkirch
•    Zwiefalter Klosterbräu, Zwiefalten
Preis der Besten 2012 in Bronze
•    Dinkelacker-Schwabenbräu, Stuttgart
•    Fischer´s Brauhaus, Mössingen
•    Heidelberger Brauerei, Heidelberg
•    Hochdorfer Kronenbrauerei, Nagold-Hochdorf
•    Privatbrauerei Eichbaum, Mannheim
•    Alpirsbacher Klosterbräu, Alpirsbach