Buchtipp: „So schmeckt's aus meinem Garten“

Cover: hnb-verlag

Berlin. Frischem Obst und Gemüse widmet sich das neue Kochbuch „So schmeckt's aus meinem Garten“ von Bettina Busch. In der Publikation wird die Zubereitung der Gerichte einfach und übersichtlich beschrieben. Zudem bietet das Buch weitere Tipps sowie detaillierte Informationen zur Aussaat, Pflege und Ernte von beliebten Obst- und Gemüsesorten.

Früchte und Gemüse, frisch aus dem Garten direkt auf den Tisch: Produkte aus eigenem Anbau schmecken oft gleich doppelt so gut. Außerdem hat jeder Hobbygärtner Freude dabei zuzusehen, wie sein Obst und Gemüse wächst und gedeiht. Dafür ist gar nicht mal unbedingt ein großer Garten vonnöten, ein Balkon, die Terrasse oder sogar die Fensterbank tun es auch schon.

In dem Buch „So schmeckt's aus meinem Garten“ finden sich zahlreiche Rezeptideen und Zubereitungstipps für zartes Gemüse, saftiges Obst und aromatische Kräuter aus dem eigenen Garten. Darunter fallen zum Beispiel Äpfel, Zwiebeln, deftiger Gemüseauflauf, Obstkuchen und auch Kräuterquiche.

Bettina Busch

So schmeckt's aus meinem Garten

132 Seiten A5 / Spiralbindung

Print: ISBN 978-3-943018-42-4

€ 14,90 (D) / € 15,90 (A) / sFr 22,90

E-Book: ISBN 978-3-943018-58-5

€ 11,99 / sFr 14,00