Aktuelles aus der Gastronomie und mehr. Möchten Sie, dass wir auch über Sie und Ihren Betrieb, Konzept oder Ihre Veranstaltung berichten, dann informieren Sie sich hier über unsere PR-Angebote
Berlin/Frankfurt. Bei der 10. Made in GSA Competition im Waldorf Astoria in Berlin hatte Maurice Wächter aus der Bar „Spirit of India“ in Bad Salzuflen die Nase vorn. Der Bartender sicherte sich den Gesamtsieg im wichtigsten markenunabhängigen Cocktailwettbewerb Mitteleuropas. Sein Drink „Sucellus Träne“ setze ein Zeichen für Qualität und das Motto „Heimat im Glas“, sowie für Nachhaltigkeit, Aufrichtigkeit und Biodiversität. Weitere Preise gehen nach Köln, Göttingen und Miesbach. ...
Berlin/Frankfurt. Spritzige Erfrischung mit wenig Kalorien: Vio bringt jetzt eine Produktneuheit an den Start. Ab sofort gibt es von der Coca-Cola-Marke auch Wasser mit Geschmack. Die Innovation wird zunächst in drei verschiedenen Sorten angeboten. Man kann das Getränk in den Geschmacksnoten Pfirsich-Wassermelone, Zitrone-Limette und Limette-Minze genießen.Das kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränk kommt dabei ganz ohne Zucker, Kalorien und tierische Inhaltsstoffe aus. Es ist somit für eine vegane Ernährung geeignet. Erhältlich ist es ...
Hamburg/Frankfurt. Das Unternehmen Edeka bietet seit Anfang des Jahres ausgewählte Produkte der Eigenmarke Gut & Günstig nicht nur in der herkömmlichen Normalgröße, sondern auch in kleineren Packungen mit weniger Inhalt an. Doch das erweiterte Sortiment, das Verbraucherinnen und Verbrauchern helfen soll, die Lebensmittelabfälle im eigenen Haushalt zu verringern, ist nicht flächendeckend in den Filialen des Einzelhändlers verfügbar, erklärt die Verbraucherzentrale Hamburg. Zudem seien einige Kleinpackungen ...
München/Frankfurt. Die Cocept Family Franchise AG ehemals Enchilada Gruppe präsentiert im Rahmen der Internorga gemeinsam mit Franz Leibinger, einem renommierten Experten der Schlager-Musikbranche, den Start des neuen Gastro-Konzeptes „Schlager Café”. Eine Expansion in weitere Großstädte in der DACH-Region ist ebenso geplant wie der Schritt ins internationale Ausland.Das Gastronomiekonzept, das erstmals im Herbst 2024 in Deutschland seine Türen öffnen wird, will Schlager- und Partyfans mit einem innovativen Erlebniskonzept begeistern. ...
Dübendorf/Frankfurt. SV Hotel markiert den strategischen Eintritt in den Genfer Hotelmarkt mit zwei Neueröffnungen. Das Stay KooooK Genf City präsentiert auf 2'500 Quadratmetern 84 flexible Serviced Apartments, die ein modernes Zuhause auf Zeit mit Community-Charakter bieten. Ergänzend dazu bietet das Residence Inn Geneva City Nations 99 grosszügige Studios verteilt über sieben Etagen, konzipiert für einen Langzeitaufenthalt. Die Expansion erweitert das Hotelportfolio der SV Group auf 23 Properties, davon 11 in der Schweiz ...
Frankfurt. Leonardo Hotels hat Isaac Mizrachi als Global Head of Loyalty ernannt. Seit März ist er von Berlin aus in der neu geschaffenen Position tätig und treibt die Weiterentwicklung des Treueprogramms Advantage Club voran.Mit der Expansion von Leonardo Hotels in Europa und Großbritannien liegt Mizrachis Fokus auf der Entwicklung eines innovativen, technologiebasierten Loyalty-Programms. Bereits jetzt bietet der Leonardo AdvantageCLUB Gästen exklusive Vorteile. Mit dem Treueprogramm sammeln Mitglieder bei Direktbuchungen Punkte, die sie ...
Lippstadt. Italienische Panini sind beliebt als Snack zwischendurch. Es gibt sie in Italien in vielen köstlichen Variationen in den Bars und beim Bäcker um die Ecke. Jetzt holt Dermaris die kleinen Italiener als „Panino“auch nach Deutschland. Die Form erinnert an ein Schneckenhaus, das ist mit verschiedenen Zutaten gefüllt ist. Ob mit Schinken und Käse, Salami und Käse oder mit Tomaten und Käse - die Pizza Schnecken eignen sich auch als Partysnack für hungrige Gäste. Das Weizengebäck ist ohne ...
Neu-Isenburg. Burger zählen zu den absoluten Lieblingsgerichten der Deutschen und Burgerrestaurants sprießen allerorten aus dem Boden. Den Trend zum amerikanischen Frikadellen-Snack hat man auch bei Aramark erkannt. Der Betriebsgastronom startet jetzt die spezielle Aktion „Best Burger + Friends“. An der kulinarischen Aktion vom 24. bis 28. April nehmen alle 400 Betriebsrestaurants des Unternehmens teil. Im Angebot sind elf Burger, die die amerikanischen Köche bei Aramark in monatelanger Arbeit entwickelt haben. Auf den Teller ...
Frankfurt. Im Rahmen der internationale Wein- und Genussmesse „Destination Wine“ präsentieren Winzer aus Deutschland und aller Welt ausgesuchte Weine am Flughafen Frankfurt. Bereits zum vierten Mal haben Passagiere und Gäste die Möglichkeit, im internationalen Ambiente der Abflughalle B mehr als 500 verschiedene Weine zu genießen. An zwei Ausstellungstagen gibt es einiges zu entdecken: Neben edlen Tropfen regionaler Anbieter und renommierter Anbaugebiete in Frankreich und Italien kann man auch Weine aus exotischeren Weinregionen, ...
Wernberg-Köblitz. Seit Anfang Juni 2018 lenkt Robert Morgan die kulinarischen Geschicke des Restaurant „Kastell“ von Burg Wernberg. Dabei will der Küchenchef das Konzept der renommierten Gourmet-Hochburg im Osten Bayerns weiterentwickeln. Geschult an Sterneküche und internationaler Spitzengastronomie, setzt der 32-jährige Brite auf eine kreative und junge Küche, die ganz im Sinne des „Farm to Table“ Konzepts die Vielfalt regionaler Produkte aufzeigen möchte. Die Neugestaltung des Restaurants ...