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Nürnberg. Digitale Anwendungen lösen zunehmend analoge Vorgänge ab. Auch in der Hotellerie soll das zukünftig der Fall sein. So arbeitet man daran, alltägliche Abläufe und die Vielzahl an Ausweisdokumenten in Deutschland komplett zu digitalisieren. Der Dienstleister HelloGuest will die Möglichkeiten einer solchen Vorgehensweise zusammen mit 24 Konsortiums-Partnern im Schaufensterprojekt ONCE ausloten. Das Gremium entwickelt unter der Konsortialführung der Bundesdruckerei Wege, wie unter anderem der Hotel Check-in ...
Hamburg. Der Süßwarenhersteller Savitor GmbH hat nachgelegt: Als drittes rein pflanzliches Karamell im Bunde - neben den beliebten Sorten Kuhbonbon Vegan Caramel und Vegan Double Choc – gibt es ab Nikolaus 2021 brandneu: Kuhbonbon Vegan Salted Caramel Das laktosefreie Bonbon eignet sich für alle, die vegan leben und trotzdem salziges Karamell genießen wollen. Damit folgt das Familienunternehmen dem Bedürfnis der Verbraucherinnen und Verbraucher, die diese Sorte nun auch als vegane Alternative im gesalzenen Karamellbereich ...
Köln/Frankfurt. Im Herbst 2023 wird das Althoff Dom Hotel Köln wieder seine Türen öffnen. Das traditionsreiche Haus, eines der ältesten Grandhotels in Europa mit rund 130-jähriger Historie, wird derzeit aufwändig für die Neueröffnung renoviert. Die Vorbereitungen sind in vollem Gange. Ab 1. Oktober 2022 übernimmt Robert Kmita als General Manager das Ruder. Direkt an der berühmten Kathedrale wird das neue Althoff Dom Hotel seine Gäste empfangen – ein modernes Fünf-Sterne-Superior-Haus ...
Frankfurt. Vier „neue“ bekannte Gesichter in Lübeck, Hamburg, Karlsruhe und Wien: Burkhard Kohlhoff wechselt zum 1. Mai 2023 als General Manager vom IntercityHotel Hamburg Dammtor-Messe ins IntercityHotel Lübeck. Kohlhoff` s bisherige Position in Hamburg übernimmt Michael Nöske, der zuletzt als General Manager im IntercityHotel Wien tätig war. An seine Stelle wiederum tritt der bisherige Stellvertretende Direktor Oliver Schoppmann. Weiter wechselt Nikolaus Kunz von Erfurt als General Manager ins IntercityHotel Karlsruhe zum ...
Köln/Weimar/Frankfurt. Das Dorint Am Goethepark Weimar ist inzwischen seit 25 Jahren eine der ersten Adressen in der Goethestadt. Das Hotel – unweit der vielen Sehenswürdigkeiten – ist beliebt bei Gästen von Nah und Fern. Jetzt ist das 25-jährige Bestehen des Traditionshauses der Kölner Dorint Hotelgruppe gefeiert worden. Zu den ersten Gratulanten gehörten Bundestagsabgeordnete Antje Tillmann, IHK-Regionalleiter Markus Heyn und Dehoga Thüringen Geschäftsführer Dirk Ellinger. Darüber hinaus haben General ...
Berlin/Frankfurt. Das Hotel Bristol Berlin setzt mit seinen 301 Zimmern und Suiten auf moderne Eleganz. Die ersten 50 frisch renovierten Zimmer, inspiriert von den Britischen Goldenen 20er Jahren, stehen für „eine harmonische Mischung aus zeitgenössischem Komfort und zeitloser Ausstrahlung.“ Sie markieren die erste Phase eines umfassenden Renovierungsprojekts. Die übrigen Zimmer und Suiten sollen in den kommenden Monaten folgen. Im Mai soll zudem eine neue moderne Brasserie eröffnen, in der vor allem levantinische und europäische ...
München/Frankfurt. Das jüngste The Cloud One Hotel befindet sich in unmittelbarer Nähe des Kö-Bogens. Von hier aus sind es nur wenige Meter zur berühmten Einkaufsstraße. Entworfen wurde das Gebäude vom renommierten Christoph Ingenhoven. Es zeichnet sich durch eine eindrucksvolle Glasfassade zur Straßenseite und eine begrünte Rückseite aus. Die 157 Zimmer bieten einen Ausblick über die Innenstadt und auf architektonische Highlights wie das Hecken-, Dreischeiben- und Schauspiel-Haus.Ein besonderes Merkmal neben dem Blick von ...
Frankfurt. Die Restaurants von Peter Pane haben in Wismar ihren 57. Standort eröffnet. Erstmals bezieht das Unternehmen ein freistehendes, eigens auf die Marke zugeschnittenes Gebäude. Der Burgerspezialist setzt auf Expansion: Bis 2026 will das Unternehmen 60 Standorte haben und auch im österreichischen Markt möchte man nach der Eröffnung in Wien weiter expandieren. Dazu sollen über 2.000 Mitarbeitende und ein für 2025 prognostizierter Jahresumsatz von rund 140 Millionen Euro kommen.Das neue Restaurant in Wismar wurde von Grund ...
Kulmbach. Angela Inselkammer vom Brauereigasthof Hotel Aying ist die neue Präsidentin des Dehoga Bayern. Die 57-Jährige wurde bei der Landesdelegiertenversammlung als erste Frau an die Spitze des Verbandes gewählt. Der bisherige Präsident Ulrich Brandl war nicht mehr angetreten. Inselkammer führt einen Familienbetrieb mit zwei Gaststätten und Hotel nahe der bayerischen Landeshauptstadt. Hier waren schon Russlands Präsident Putin und andere ranghohe Politiker zu Gast. Die Gastwirtin hat sich vorgenommen, sich als Chefin ...
Wiesbaden. In diesem Jahr begeht der Verband Deutscher Sektkellereien (VDS) sein 125-jähriges Gründungsjubiläum. Aus diesem Anlass führt der VDS erstmals eine nationale Verbraucherpromotion durch. 1892 als „Syndikat der Schaumweinfabrikanten“ gegründet, vertritt der Verband die Interessen der deutschen Sekthersteller. Er ist heute einer der ältesten deutschen Wirtschaftsverbände. Waren Anfang des letzten Jahrhunderts noch 9 Millionen Flaschen Sekt im Angebot, werden heute in Deutschland jährlich mehr als ...
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