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Hamburg. Der Gastro Vision Fördepreis geht in die nächste Runde. Der Preis bietet dem Sieger die Möglichkeit, ein breites Publkum zu erreichen und so das eigene Unternehmen bekannter zu machen. Das prämierte Unternehmen darf sein kreatives Konzept auf der Gastro Vision 2018 präsentieren. Darüber hinaus erhält es einen eigenen Messestand, um sich der Fachöffentlichkeit vorzustellen. Hinzu kommt die Möglichkeit der Teilnahme an weiteren Veranstaltungen der Gastro Vision wie beispielsweise der Roadshow. Bewerben können ...
Hamburg. Neues im Portfolio von Borco. Das Unternehmen übernimmt ab dem 1. Januar 2018 die globale Distribution (außer USA, Kanada und Mexiko) der Ultra-Premium Mezcal-Marken Marca Negra und Meteoro des renommierten Mezcal-Herstellers Marca Negra. Die Partnerschaft beider Unternehmen wurde bereits auf dem diesjährigen Bar Convent Berlin, einem der größten internationalen Branchentreffen der Barindustrie, vorgestellt. Beheimatet in Mexiko und aus verschiedenen Agavenarten destilliert, gilt Mezcal neben Tequila in seiner Heimat als Kultgetränk ...
Berlin. Der vorr knapp zwei Jahren gegründete Vereins Fair Job Hotels e.V., der inzwischen rund 81 Hotels sowie 10 Industrieunternehmen zu seinen Partnern zählt, will gegen das angeschlagene Image der Branche vorzugehen. Nach Udo Lindenberg konnte der Verein nun einen echten Branchenkenner als Fürsprecher gewinnen: den Gastrophilosophen, Sternekoch, TV-Ernährungsexperte und glühenden Verfechter für grundlegende Veränderungen in der Branche – Christian Rach. Rach, bekannt als ehemaliger Restaurantbesitzer und -tester, ...
Neckarsulm. Ab dem 1. April sind die beiden Marken „Deluxe“ und „Favorina“ wieder bundesweit in allen Lidl-Filialen erhältlich. Neben erlesenen Fleisch-, Fisch- und Wurstartikeln von „Deluxe“wie Lammfilets oder Lachs Carpaccio mit Parmesansplittern finden sich in diesem Jahr auch edle Tropfen wie der hochwertige Balsamico di Modena oder Avocado-Öl im Sortiment. Süße Desserts wie frische Macarons oder eine feine Crème Brûlée runden das Geschmackserlebnis zu Ostern ab. Für ...
Stuttgart. Mit einem neuem Messestand und Bier-Eis präsentiert sich die Ulmer Traditionsbrauerei Gold Ochsen auf der Intergastra 2020 in Stuttgart. Der neue Messestand in Halle 9 zeigt auf 132 Quadratmetern das gesamte Sortiment der Brauerei und ihrer alkoholfreien Tochter, der Ulmer Getränke Vertrieb GmbH. Unter dem Motto „Miterleben und probieren“ wird auch die „bierige“ Premiere am letzten Messetag in der Nachbarhalle 10 stattfinden. Hier treten die gekürten Sieger des Eiswettbewerbs Gelatissimo 2020 gegen die besten ...
Köln. Die beiden Dorint Geschäftsführer Karl-Heinz Pawlizki und Jörg T. Böckeler übernehmen die Verantwortung für die „Trophy-Immobilie“ am Berliner Ku’damm, Ecke Augsburger Straße. Der Pachtvertrag für das neue „Dorint Kurfürstendamm Berlin“ im Zentrum der Stadt wurde in dieser Woche unterschrieben. Das zukünftige Dorint Kurfürstendamm Berlin mit 311 Hotelzimmern (inkl. 44 Suiten), 2.100 Quadratmetern Konferenzfläche und dem im Erdgeschoss befindlichen französischen ...
Hamburg. Gründer Alexander Troullier hat seit 1999 die erfolgreiche Marke Wafflemeister mit 45 Standorten in Großbritannien aufgebaut. Mit seinem neuen Dine-In-, Take-away- und Delivery-Konzept Pizza Electricwill er deutsche Qualität mit italienischer Pizza-Tradition und zeitgemäßem britischen Design verknüpfen. Der erste Standort im Hamburger Grindelviertel, Rentzelstraße 16, hat kürzlich seine Türen geöffnet, weitere in deutschen Großstädten sollen folgen. Bei Pizza Electric setzt man auf Neonlicht-Schriftzüge ...
Wiesbaden. Das Siegerbuch zur SAT1-Sendung „Das große Backen 2021“ bietet auf knapp 150 Seiten eine bunte Auswahl an einfachen bis aufwendigen Rezepten des besten Hobbybäckers und die besten Kreationen aller weiteren neun Teilnehmerinnen und Teilnehmer – von herzhaft bis süß. Fans der diesjährigen Staffel erhalten außerdem einzigartige Einblicke in die Backwelt des Gewinners Hannes Güther und erfahren mehr über sein privates Umfeld. Das Buch ist im Wiesbadener Tre Torri Verlag erschienen und kostet ...
Frankfurt./Irschenberg. Im Landkreis Miesbach darf Hähnchen gefuttert werden. KFC setzt seine Expansionstrategie konsequent fort und eröffnet in Irschenberg. Das Lokal liegt im Gewerbegebiet Wendling an der A8. Geführt wird das neue Restaurant vom erfahrenen Franchisepartner Nenad Brkic, der bereits die KFC Standorte in Greding und Parsdorf betreibt. Seine Verbundenheit mit der Gemeinde Irschenberg zeigte Nenad Brkic bei der Eröffnungsfeier: Er übergab Irschenbergs Bürgermeister Klaus Meixner einen Spendenscheck in Höhe ...
Köln/Frankfurt. Der Westdeutsche Rundfunk Köln (WDR), Catering-Kunde des Multiservice-Anbieters Klüh seit 2018, hat das Düsseldorfer Familienunternehmen zum 1. Februar 2023 mit der Verpflegung seiner Mitarbeitenden in der Kölner Innenstadt beauftragt. In den zurückliegenden Jahren konnte sich der Rundfunkanbieter bereits mit positiven Erfahrungen mit den bestehenden Versorgungsleistungen auf dem Produktionsgelände in Köln-Bocklemünd und im Funkhaus Düsseldorf überzeugen. Der Auftrag umfasst Frühstücks-, ...
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