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München. Auch wenn die Einreise für Touristen momentan nicht möglich ist, tut sich so einiges in der Megametropole Tokio. Egal ob es sich um ausgefallene gastronomische Konzepte oder Hotelangebote handelt, es gibt spannende neue Entwicklungen in Japans Hauptstadt. Im Dawn Avatar Robot Café in Tokios Stadtteil Nihonbashi bekommen Gäste die bestellten Speisen und Getränke von einem kleinen, weißen Roboter serviert. Die kleinen Helfer dienen den Mitarbeitern als Avatare. Per Fernsteuerung über das Internet ermöglichen ...
Gevelsberg, Dezember 2021 – Taiyo hat auf der Fi/Hi Europe eine neue natürliche Fleischalternative für Hackfleischgerichte vorgestellt. Das Erbsenproteingranulat eignet sich besonders für Verbraucher mit Unverträglichkeiten, die bei einer veganen oder fleischarmen Ernährung genau auf die Inhaltsstoffe achten und gleichzeitig auf die hackfleischähnliche Textur nicht verzichten möchten. Wer sich heute nach pflanzlichen Fleischalternativen umschaut, findet eine Fülle an Produkten mit unterschiedlichsten Zutaten, ...
Lichtenau/Frankfurt. Die Lichtenauer Mineralquellen schicken Konsumenten in den Urlaub: Im Rahmen einer aktuellen Consumer Promotion unter dem Motto „Hoch die Wände, Wochenende!“ verlost das Unternehmen am POS drei Kurzurlaube in Mitteldeutschland.Mitmachen können alle, die bis zum 31. August mindestens eine Flasche der Fresh-Getränke kaufen und den entsprechenden Kassenbon auf der Aktionsseite hochladen. Hier können sie aus einem von drei Hotels auswählen, die auf eine Mischung aus Wellness- und Aktivurlaub setzen, und ...
Frankfurt/Hohenbrunn. The Illusionist Distillery ist unter Spirituosenliebhabern bekannt für ihren Gin, der mit Tonic Water die Farbe wechselt und ihren dunklen Rum, der mit speziellen Cocktaildüften besondere Trinkerlebnisse schafft. Erstmalig auf der Food & Life (Messe München) geben die Gründer der Illusionist Distillery, Tim Steglich und Max Muggenthaler, an drei Tagen Cocktail Workshops. Hier erlernen Interessierte die Basics der Cocktailkunst, um zu Hause eigene Drinks zu kreieren.„Unser Gin, und besonders unser Rum, wird gerne ...
Frankfurt. PETA ist für aufsehenerregende Fotomotive für ihre Kampagnen bekannt. Jetzt hat die Organisation einen prominenten Küchenchef mit ins Boot geholt. In einem neuen Kampagnenmotiv der Tierrechtsorgansiation ist der Deutschlands einziger veganer Sternekoch in einer Badewanne voller Kunstblut zu sehen, in seinen Händen hält er Rote Beete, die häufig in der veganen Küche zum Einsatz kommt. Sinnbildlich wäscht der 34-Jährige sich damit das Blut aus vergangenen Jahren von der Haut, als er noch tierische ...
Hamburg/Frankfurt. Um den Fokus des in Hamburg ansässigen Spirituosenunternehmens Stock Spirits auf eigene Marken, neue akquirierte Marken sowie das Geschäft mit Third-Party zu legen, gibt das Unternehmen bedeutende strukturelle Veränderungen bekannt.Mit Wirkung zum 1. April wird das Third-Party Geschäft als eigenständige Abteilung unter der Leitung von Simon Paustian geführt. Die Beförderung von Simon Paustian zum Director 3rd Party & Business Development unterstreicht die Bedeutung des Third-Party-Geschäfts. Gleichzeitig ist diese Maßnahmen ...
Frankfurt/Wismar. Im neuen Drewespark Einkaufszentrum der Stadt Wismar wird Peter Pane das größte Restaurant eröffnen. Bei Burgern, Fritten und Salaten können die Wismarer am Rande der Altstadt fortan schlemmen.Der Drewespark, benannt nach dem angrenzenden Dreweswäldchen, wird mit seinem breiten Angebot an Einzelhändlern das Zentrum der Stadt beleben. Peter Pane will sich hier mit insgesamt 236 Sitzplätzen im Gastraum und der großzügigen Außenterrasse als erste Anlaufstelle für hungrige Shopper, Hotelgäste ...
Wiesbaden/Frankfurt. Jetzt wurde im Museum Reinhard Ernst in Wiesbaden die 68. Brillat Savarin-Plakette verliehen. Die FBMA-Stiftung ehrte in diesem Jahr Thomas Schreiner, Vice President für Deutschland, Österreich und die Schweiz des Champagnerhauses Laurent-Perrier, für seine außergewöhnlichen Verdienste um Gastlichkeit, Genusskultur und die Förderung der Spitzengastronomie. Seit 2007 verleiht die gemeinnützige FBMA-Stiftung die Plakette,eine der prestigeträchtigsten Auszeichnungen im Gastgewerbe. Die vielseitige Karriere des ...
Frankfurt. Deutschlands bester Koch praktiziert sein Handwerk in Frankfurt am Main. Andreas Krolik vom Restaurant Lafleur in Frankfurt wurde von der Feinschmecker-Bibel Gault Millau für sein Talent ausgezeichnet. Krolik sei nicht nur ein feinfühliger Aromenjongleur, sondern habe sich auch als einer der besten Gemüseköche Deutschlands profiliert, begründen die Tester ihre Entscheidung. Außerdem heißt es über den Gastro-Profi: „Als feinfühliger Aromenjongleur voll kulinarischer Neugier gewinnt er allem, ...
Frankfurt. Deutschlands beste Nachwuchsköchin 2017 kommt aus Salach in Baden- Württemberg: Katharina Rauscher von der Burg Staufeneck hat den Bundesjugendwettbewerb des Verbandes der Köche Deutschlands e.V. (VKD) und der Achenbach Delikatessen Manufaktur, für sich entschieden. Sie setzte sich im Finale gegen Nils Hansen vom Hotel Atlantic Kempinski, Hamburg (2. Platz) und Henrik Sudenfeld vom Hotel Gut Thansen, Soderstorf (3. Platz) durch. Austragungsort des Finales war das Best Western Premier IB-Hotel Friedberger Warte in Frankfurt. ...
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