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Köln/Salzburg. Seit Ende 2020 gehört das Dorint City-Hotel Salzburg wieder zur bekannten deutschen Dorint Hotelgruppe mit derzeit 66 Häusern in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Das Haus in der Salzburger Innenstadt ist eines der Lieblingsdomizile von Individualreisenden für einen Kultur- oder Städtetrip und zugleich ein führendes Tagungs- und Seminarhotel in der Mozartstadt. Derzeit wird das Dorint in Salzburg komplett modernisiert. Rechtzeitig zu den Salzburger Festspielen im Sommer soll das Traditionshotel dann in neuem ...
Frankfurt. Der Dining-Bereich der Ambiente ist global die unerreichte Nummer eins in Sachen Haushalt, Tisch und Küche. Für 2024 wächst das erfolgreiche Segment der internationalen Konsumgüterleitmesse flächenmäßig weiter und belegt wieder das gesamte westliche Frankfurter Messegelände. Dort präsentiert die Ambiente eine einzigartige Produktvielfalt sowie die Dining-Trends von morgen. Als wichtiges Zukunftsfeld bietet das Special Interest HoReCa erneut innovative Gastronomiekonzepte für das internationale Objektgeschäft. ...
Frankfurt/Dubai. Jedes Jahr eröffnen in Dubai schöne Hotels und innovative Lokale mit neuen Food-Konzepten. Dubai steht aber auch für Individualität, Tradition und neue Erfahrungen, wie auch die Liste der Neueröffnungen für dieses Jahr beweist. Das Department of Economy and Tourism (DET) in Dubai stellt eine Auswahl an Neueröffnungen für 2024 vor. Erstklassig übernachten – Hotels: Das Siro at One Za'abeel ist ein Wellbeing-Hotel, das die besten Freizeiterlebnisse der Welt im Herzen Dubais vereinen will. Das Haus wird mitunter ...
Frankfurt. Beim Hotel & Restaurant Ole Liese auf Gut Panker hat sich einiges getan. Unter der Leitung des neuen Hoteldirektors Tobias Dittrich und der Federführung des neuen Küchenchefs Johannes Sommer präsentiert das Hotel nun ein rundum überarbeitetes, kulinarisches Konzept.Die Ole Liese Wirtschaft und das Gourmetrestaurant 1797 wurden zu einem Restaurant zusammengelegt, das die Gäste ab sofort unter dem Namen Ole Liese empfängt. So sollen beide Philosophien miteinander verschmelzen– bodenständige, aber gehobene Wirtshausküche auf der ...
Eschborn/Frankfurt. Seit Juni 2025 gehört das Hopper Hotel St. Josef in Köln zur internationalen Kollektion WorldHotels Crafted, die unter dem Dach von BWH Hotels unabhängige, kreative Häuser mit starkem Designfokus vereint. Das denkmalgeschützte Hotel im Severinsviertel verbindet historischen Charakter mit moderner Ausstattung: 65 individuell eingerichtete Zimmer, Kunstwerke junger Künstler, ein Frühstücksrestaurant in einer restaurierten Kapelle sowie Sauna und Fitnessbereich in alten Gewölben bieten Gästen ein außergewöhnliches ...
Frankfurt. Er hat es geschafft! Marvin Böhm vom Restaurant Aqua im Ritz-Carlton in Wolfsburg freut sich über seinen Einzug ins Finale des renommierten Bocuse d'Or Wettbewerbs. Er wird im nächsten Jahr in Frankreich gegen die besten Köche der Welt antreten. Eine so genannte Wildcard sicherte dem deutschen Koch einen Platz in dem internationalen Wettbewerb. Jetzt heißt es trainieren, denn in Lyon wird er unter den Augen von Gastronomie-Legende Paul Bocuse sein Können unter Beweis stellen müssen. Zuletzt konnte Böhm sich ...
Es ist vollbracht. Nachdem das australische Unternehmen Domino's Pizza Joey's Pizza Anfang 2016 für 79 Millionen Euro übernommen hatte, wurde im Dezember mit den umfassende Umbaumaßnahmen der rund 215 Stores begonnen. 2515 Quadratmeter Steinwand, 1626,4 Liter Wandfarbe, 2996 laufende Meter Eichenbalken und ein Team aus 50 Handwerkern waren nach Aussagen des Unternehmens für den Umbau nötig. Jetzt ist die Konversion offiziell abgeschlossen. Die letzte Filiale wurde am 14.12. in Saarbrücken fertiggestellt. Auf den ...
Hamburg. Kreative Biere, Spezialitäten vom Grill und Gespräche rund ums Thema Bier gibt es am 29. Juli 2017 ab 15 Uhr: Als Pionier einer neuen Bierkultur veranstaltet die Störtebeker Braumanufaktur erstmals die Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer. Besucher können sich auf charakterstarke Biere, Gespräche, kulinarische Genüsse und Neuigkeiten aus der Hobbybrauer-Szene freuen. An den zahlreichen Ständen warten über 100 spannende Bierkreationen. Passend zu den Brauereispezialitäten zeigen kulinarische Partner aus Mecklenburg-Vorpommern ...
Kalkar. Am Montag, den 22. und Dienstag den 23. Januar öffnet die grenzüberschreitende Fachmesse Gastro Tek 2018 f ihre Tore ür Besucher aus der Hotellerie- und Gastronomiebranche . Vom fertigen Hotelzimmer direkt am Eingang, über Luftmatratzen für Hotelbetten und neuartige Grills bis hin zum verzehrbereiten Kult-Bier auf einem der gemütlichen "Marktplätze" finden Interessierte vielfältige Angebote. Die Messe will einen Mix aus Innovationen, Trends und Altbewährtem bieten. Zielgruppe der ...
Hamburg. Nachhaltigkeit liegt im Trend. Und auch Transgourmet setzt sich in diesem Bereich ein. Deutschland Test, eine Marke von Focus-Money hat Transgourmet Deutschland für sein Engagement in Sachen Nachhaltigkeit mit dem Siegel "Deutschlands wertvollstes Unternehmen" ausgezeichnet. Im Rahmen der Studie wurde die ökologische, ökonomische und soziale Verantwortung von insgesamt 652 Firmen in den drei Branchen Handel, Industrie und Dienstleistungen untersucht.Transgourmet Deutschland erreichte in der Kategorie Handel mit 100 ...
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