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Frankfurt am Main. Am heutigen Mittwoch um 18 Uhr eröffnet in Frankfurt am Main die Ausstellung „satt?“ im Museum für Kommunikation. Die Ausstellung zeigt nach eigenen Angaben „die Entwicklung von der Feuerstelle zur Designerküche, vom Abendmahl zur Kochshow“. Thematisiert werden Vorgänge des gesellschaftlichen Vorgangs der Lebenserhaltung: Hunger und Überfluss, Ursprünglichkeit und Industrialisierung sowie Symbolik und Wissenschaft. In der Ausstellung sollen die Verbindungen von Kochen, Essen und Reden anschaulich ...
Frankfurt am Main. Der zweite Teil der Eventreihe "Maker´s Mark meets...music, literature and film" soll voraussichtlich im Herbst 2009 starten. Der handgemachte Kentucky Straight Bourbon Whisky „Maker’s Mark“ hatte seit April diesen Jahres eine erste Eventreihe im Zusammenspiel von Genuss und Kultur veranstaltet. Künstler aus Jazz, Literatur und Film traten in in sieben ausgewählten „Maker’s Mark Embassy Bars“ in fünf deutschen Großstädten auf. Den Auftakt machten die amerikanische ...
Düsseldorf. Vom 11. September bis 04. Oktober 2009 laden 47 Restaurants aus Düsseldorf und Umgebung die Feinschmecker der Stadt zur „tour de menu gusto“ ein. Diesmal haben die Küchenchefs ihre Menüs passend zu fünf Themenkategorien kreiert und hoffen nun auf eine positive Bewertung der Gourmets. Der Herbst wird nun in Düsseldorf und Umgebung bereits zumdritten Mal mit der „tour de menu gusto“ kulinarisch. 47 Küchenchefs haben wieder zum Stift gegriffen und ihre herbstlichen Menüs kreiert. Diese ...
Bitburg. Die neue Marken-Erlebniswelt des Brauerei-Riesen Bitburger wird heute eröffnet. In Zukunft können Besucher in den umgebauten Räumlichkeiten der historischen Braustätte in Bitburg-Nord alles über die Marke erfahren. Die Erlebniswelt steht unter dem Motto „Bitburger mit allen Sinnen erleben“. Die Marke wird multimedial auf 1700 Quadratmetern präsentiert. Gestartet wird der Rundgang mit einem Rückblick auf 190 Jahre Brautradition und Markengeschichte. Hier wird dargestellt, wer und was von damals bis heute ...
Wien. Am 1. Oktober 2009 findet in der Alpenrepublik der achte „Tag des Kaffees“ statt. Ausgerichtet wird der Ehrentag für die Bohne vom österreichischen Kaffee- und Teeverband sowie dem Klub der Wiener Kaffeehausbesitzer. „Österreich ist ein Kaffeeland", so KR Maximilian K. Platzer, Klubobmann des Klubs der Wiener Kaffeehausbesitzer und Obmann des Ball der Wiener Kaffeesieder, „Auch in Zeiten der Wirtschaftskrise setzen die Österreicher ganz bewusst auf Genuss und sparen nicht beim Kaffee." In ganz Österreich ...
Diepholz. Über 8.000 Besucher haben am vergangenen Samstag in Diepholz hinter die Kulissen der Ulrich Walter GmbH / Lebensbaum geschaut. Der Spezialist für Tee, Kaffee und Gewürze aus ökologischem Landbau hat das 30-jährige Firmenjubiläum zum Anlass genommen, die neue Produktionserweiterung sowie das Logistikzentrum BioLogX vorzustellen. Seit 2001 wurden mehr als 20 Millionen Euro in die Firma investiert. Dabei verfolgt der Familien-Unternehmer Ulrich Walter eine klare Strategie: "Ich fühle mich nur meiner Idee von einem ...
Hong Kong. Vom 30. Oktober bis 8. November 2009 findet das „Hong Kong Food and Wine Year Spotlight Event” statt. Das große Gourmet-Event in der Megacity Asiens bietet opulente Straßenfeste, exquisite Openair-Dinner, spezielle Sonderangebote in Restaurants und weitere besondere Veranstaltungen in den Restaurants- und Vergnügungsvierteln. Die Stadt feiert zudem dieses Jahr das „Hong Kong Food and Wine Year” - dieses wurde vom örtlichen Tourism Board (HKTB) 2009 ins Leben gerufen, um den Gastronomiestandort Hong Kong ...
Sydney. In der australischen Metropole steigt im Oktober ein großes Gastro-Event: unter dem Namen „Crave Sydney“ findet erstmals das Sydney International Food Festival statt. Den gesamten Monat Oktober über verköstigen sowohl die bekanntesten Köche der Stadt als auch international bekannte Küchenchefs die Gäste des Festivals. Vorgesehen sind zahlreiche Dinner-Partys, Märkte, Straßenfeste und Open Air-Veranstaltungen. Das Crave Sydney will die vielseitige Esskultur und lukullische Variation der Stadt bündeln ...
München. Anlässlich der „Nacht der weißen Handschuhe“ im BMW Museum am 27. November 2009 hat das Team der M1 Café Bar im BMW Museum eine Karte mit ausschließlich weißen Speisen kreiert. Die Besucher des Museums dürfen und sollen mit weißen Handschuhen Automobile, Motorräder und Motoren anfassen und auf sinnliche Weise Technik und Design "begreifen". Nachdem die Besucher mit den Exponaten auf Tuchfühlung gegangen sind, haben sie die Möglichkeit, ihren Geschmackssinn in ...
Bonn. Ab dem 19. September zeigt das Haus der Geschichte in Bonn das Lebenswerk des Humoristen Vicco von Bülow, auch bekannt als Loriot. Zu Ehren des 85-jährigen wird die Ausstellung „Loriot. Die Hommage“ veranstaltet. Zudem werden in sieben Städten in Nordrhein-Westfalen Dinnershows gegeben. Der Veranstalter Genussprojekte GbR teilte mit, dass die Loriot-Dinnershow ein 4-Gänge-Menü beinhaltet. „Serviert wird Frau Hoppenstedts Buchstabensuppe, eine erstklassig gewickelte Rindsroulade und abgezapft und original verkorkte ...
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