Aktuelles aus der Gastronomie und mehr. Möchten Sie, dass wir auch über Sie und Ihren Betrieb, Konzept oder Ihre Veranstaltung berichten, dann informieren Sie sich hier über unsere PR-Angebote
Frankfurt Der Zuspruch der Branche zur IFFA 2022 ist groß. Die Anzahl der ausstellenden Unternehmen und die belegte Fläche knüpfen an die Werte der Vorveranstaltung 2019 an. Mit einem erprobten Schutz- und Hygienekonzept bietet die Messe Frankfurt allen Gästen einen sicheren Rahmen für die persönliche Begegnung. Zu Beginn des Jahres 2022 betonen Aussteller*innen und Besucher*innen einmal mehr die Notwendigkeit, sich zu ihrem internationalen Live-Event treffen zu können: vor Ort und zum persönlichen Austausch. Der Anmeldestatus ...
Stuttgart. Zum jetzigen Zeitpunkt wird die INTERGASTRA / GELATISSIMO 2022 zu ihrem geplanten Termin im Februar mit hoher Wahrscheinlichkeit voraussichtlich nicht zugelassen sein werden. Das vermeldet die Messe Stuttgart unter Berufung auf die Corona-Verordnung des Landes Baden-Württemberg, die Messen und Ausstellungen ab dem 20. Dezember 2021 in der derzeit geltenden Alarmstufe II untersagt. Turnusgemäß wird die Gastronomiemesse erst vom 3. bis 7. Februar 2024 wieder stattfinden. Dann wird auch parallel die IKA/Olympiade der Köche ausgetragen. ...
Geislingen/Steige. Gemeinsam die Zukunft gestalten – Unter diesem Motto präsentiert WMF Professional auf der Intergastra in Stuttgart (5. bis 9. Februar, Messe Stuttgart ) sein neues Messekonzept. Star des „Expert of Table Culture“ ist die erste eigene Porzellanserie Synergy mit dem ergänzenden Lifestyle-Sortiment Style Lights. In einem modernen, räumlich getrennten Szenario zeigt der Premiumausstatter die nahezu endlosen Kombinationsmöglichkeiten der umfangreichen Kollektion: vom Frühstück und Buffet über ...
Geislingen/Steige. Vom 5. bis zum 9. Februar 2022 soll die Intergastra in Stuttgart wieder stattfinden. Auch WMF Professional wird dann mit dabei sein. Die Kernthemen des Unternehmens lauten in diesem Jahr: Kreativität, Individualität und sichere Geschäftsabläufe . Vor allem innovative Getränkekonzepte rund um trendige Milchalternativen wie Hafer-, Soja- oder Kokos-Drinks will man den Messebesuchern vorstellen. Ob aus Hafer, Kokosnuss oder Sojabohne – pflanzenbasierte Drinks feiern ihren Siegeszug im privaten Umfeld und dem Außer-Haus-Geschäft ...
Frankfurt. 2022 soll das IFFA-Jahr werden – Die Messe ist der Treffpunkt, um sich über Innovationen zu den Top-Themen Automatisierung, Digitalisierung, Food Safety, Nachhaltigkeit, Food Trends und Individualisierung zu informieren. Die Anforderungen an die Produktion von Fleisch und Fleischalternativen sind hoch: Lebensmittelsicherheit, Fachkräftemangel, Kosteneffizienz, Transparenz in der Lieferkette, Klimaschutz und eine riesige Produktvielfalt gekoppelt mit neuen Kundenbedürfnissen sind einige der großen Herausforderungen der ...
Lonsee-Urspring. Der Kaffeemaschinenhersteller Schaerer präsentiert an seinem Messestand (Halle 01, Stand 0110) auf der diesjährigen „Alles für den Gast“ in Salzburg ganzheitliche Kaffeekonzepte. Im Fokus steht die neuen Schaerer Coffee Soul mit innovativem „Select“-Konzept für größtmögliche Konfigurationsfreiheit bei der individuellen Maschinenzusammenstellung nach Kundenwünschen. Ein weiteres Highlight ist die Vorstellung des professionellen Filterkaffeemaschinen-Portfolios des US-Herstellers Wilbur ...
Frankfurt. Die ersten Präsenzmessen konnten wieder durchgeführt werden. Die Messe Frankfurt ist mit einem im Livebetrieb erprobten Schutz- und Hygienekonzept unter Einbeziehung der drei „Gs“ bereit für den Neustart. Die ersten Veranstaltungen haben bereits erfolgreich stattgefunden, im September sind die nächsten Livemessen in Frankfurt geplant. Wie sehr die persönliche Begegnung auf Messen fehlt, belegte jüngst eine von der Messe Frankfurt durchgeführte Umfrage, an der sich 59.000 Unternehmen beteiligten. Das ...
Frankfurt. Mit der Modern Bakery Moscow hat die Messe Frankfurt ihre erste Präsenzmesse in Europa im Jahr 2021 erfolgreich veranstaltet. Weitere Fachmessen für die globale Lebensmittelbranche befinden sich bereits in Vorbereitung. Die Process Expo in Chicago ist noch in diesem Jahr geplant. Anfang 2022 soll die Meat Pro Asia in Bangkok stattfinden, gefolgt von der Tecnofidta in Buenos Aires und der Frankfurter Leitmesse IFFA im ersten Halbjahr 2022. Nach Aufhebung aller Beschränkungen für Kongresse und Ausstellungen in Moskau veranstaltete ...
Frankfurt. Seit kurzem können sich interessierte Unternehmen anmelden, um als Aussteller Teil der IFFA 2022 zu werden die vom 14. bis zum 19. Mai 2022 in Frankfurt stattfindet. Neu ist die Erweiterung der Weltleitmesse für die Fleischwirtschaft um das Thema alternative Proteine. Noch bis zum 31. März profitieren teilnehmende Unternehmen von einem Frühbucherpreis. Weltweit investieren immer mehr Lebensmittelhersteller in Produkte aus alternativen Proteinen. Die Anforderungen an Qualität, Sensorik und Menge verlangen dabei nach komplexen ...
Hamburg. Steigende Corona-Infektionszahlen und der zweite Lockdown entziehen dem Gastgewerbe und der Veranstaltungsbranche zum wiederholten Mal binnen weniger Monate wesentliche Geschäftsgrundlagen. Die nicht voraussagbare weitere Entwicklung macht die seriöse, verlässliche Planung einer Präsenzmesse unmöglich. Aufgrund der Unsicherheit hat sich die Hamburg Messe und Congress GmbH jetzt dazu entschieden, die Internorga 2021, die vom 12. bis 16. März in den Hamburger Messehallen stattfinden sollte, als Präsenzveranstaltung abzusagen. ...