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PR-AngeboteMarkus Berlinghof: Bester Sommelier Deutschlands 2013 |
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Göttingen. Die unabhängigen Veranstalter Sommelier-Union Deutschland e.V. und die exklusive Hotel- und Restaurantvereinigung Relais & Châteaux haben den besten Sommelier Deutschlands gekürt. In einem spannenden Finale sicherte sich Markus Berlinghof die Sommelier-Trophy 2013. Der Chefsommelier vom Louis C. Jacob in Hamburg setzte sich im Relais & Châteaux Hardenberg BurgHotel souverän gegen die Konkurrenz durch.
„Das war ein harter Kampf“, sagte Berlinghof im Rahmen der Preisverleihung. „Ein solcher Wettkampf vor so vielen Menschen, einer hoch qualifizierten Jury, der amtierenden Deutschen Weinkönigin Julia Bertram und gleichzeitig noch fünf Spitzenköchen, die die Gäste verwöhnt haben – das war aufregend“, so der glückliche Gewinner.
Die Jury des Wettbewerbes bestand aus Thomas Sommer (Bester Sommelier Deutschlands 2011), Christine Balais (Sommelière), Christian Frens, Sommelier Consult, Alexander Kohnen, IWI Bad Neuenahr, Annemarie Foidl, Präsidentin des Österreichischen Sommelier-Verbandes, Nicole Retter, Betriebsleiterin Gebr. Volkhardt München sowie Silvia Buchholz-Lafer vom Relais & Châteaux Johann Lafers Stromburg.
Berlinghof erhielt zusätzlich zum Titel und dem Pokal auch eine Einladung des California Wine Institute. Im September reist er ins Napa Valley nach Kalifornien zur Teilnahme an der vier Tage dauernden Master Class des NVV Master Napa Valley Programms.
