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Mauritius. Das Belle Mare Plage veranstaltet nun schon zum fünften Mal in Folge internationale Culinary Festival zu Ehren des 2006 verstorbenen Starkochs Bernard Louiseau. Dieses einzigartige Festival findet in diesem Jahr vom 13. bis 22. März statt. Wie in jedem Jahr werden bei dem vom zur Constance Hotels Experience – Kette gehörenden Hotel Belle Mare Plage veranstalteten Culinary Festival sechs mit Michelinstern ausgezeichnete internationale Spitzenköche ein Team mit jeweils einem Koch der Constance Hotels Experience bilden und ...
Frankfurt am Main. Direkt am Ufer der Bankenmetropole hat „Das Oosten“ - Realwirtschaft am Main eröffnet. Entworfen wurde das transparente und würfelartige Gebäude von den Darmstädter Architekten Schubert & Seuß. Sowohl von innen als auch von den Freiflächen und der Terrasse aus hat man einen spektakulären Ausblick auf die Skyline der Stadt. Im „Oosten“ wird nach nur zwölf Monaten Bauzeit „unaufgeregte Weltküche zu fairen Preisen“ serviert. An der Bar gibt es Cocktail-Klassiker ...
Berlin. Vom 17. bis 19. September findet in der Bundeshauptstadt der 3. Kaffee Campus der Deutschen Röstergilde statt. Berlin wird Kaffee-Zentrum: schließlich sorgen die Veranstalter für ein breites Programm aus Seminaren, Workshops und Vorträgen zu allen Themen rund um das beliebte Heißgetränk. Ebenfalls auf der Agenda stehen Verkostungen, Live-Rösten, Kaffee-Messe, Networking-Möglichkeiten sowie die Deutschen Baristameisterschaften. Der Gewinner wird Deutschland bei der Weltmeisterschaft 2014 im italienischen Rimini ...
Berlin. Das Unternehmen tiefe-teller.de arbeitet ausschließlich mit absoluten Top-Lieferanten zusammen und sorgt so für hervorragende Qualität im Sortiment des Webshops. Zu den Partnern und Lieferanten zählen nur renommierte Firmen wie zum Beispiel Zwilling, Kahla, Arzberg, GreenPan, Miyabi und Stölzle. Tiefe-teller.de stellt über 3.500 Produkte in den Kategorien Accessoires, Besteck, Küchenhelfer, Messer, Porzellan, Töpfe und Pfannen. Damit können Gastronomen und Hobbyköche aus einem umfangreichen Sortiment an ...
Offenbach. Pizza & Pasta Factory hat am 2. November eine Filiale in der City der Nachbarstadt Frankfurts eröffnet. Das Restaurant liegt direkt am Marktplatz in der Nähe des Rathauses und der S-Bahn-Station. Die Geschäftspartner Martin Bisicky, Lior Ehrlich und Nir Rosenfeld betreiben bereits drei Lokale der Marke Pizza & Pasta Factory in Frankfurt am Main. „Schon oft haben uns Gäste in Frankfurt gefragt, ob wir eine Pizza & Pasta Factory in einer anderen Stadt realisieren können. Solche Wünsche nehmen wir natürlich ...
Berlin/Brighton. Zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen: ESL-Sprachreisen bietet eine Kombination aus Englischunterricht und Kochworkshop an. Der Kombikurs „Cook’n’Learn with Jamie Oliver“ in Brighton steht unter dem Motto „Probieren geht über Studieren“ und erfolgt in Kooperation mit dem Restaurant des britischen Starkochs. Buchbar ist das Programm für zwei bis vier Wochen: es beginnt jeweils vormittags mit vier Englisch-Lektionen in der ESL-Partnersprachschule. Dann werden Konversation, Grammatik, Wortschatz und ...
Hamburg. „Prickelnd geht die Welt zugrunde“: unter diesem Motto wird ein sogenannter Weltuntergangssekt beworben. Das Produkt zur nahenden Apokalypse ist ab sofort online bestellbar, heißt es in einer Pressemitteilung von Menyesch PR. Im altertümlichen Maya-Kalender ist der 21. Dezember 2012 ein bedeutendes Datum, denn an diesem Tag sollen Umwälzungen großen Ausmaßes erfolgen. Manche Menschen deuten dies als Anzeichen für den Weltuntergang. So genau weiß das aber niemand, einen Grund die Korken knallen zu lassen ...
Istanbul. Die türkische Biermarke Efes Pils drängt auf den deutschen Markt. Das untergärig gebraute Lagerbier besitzt im Ausland bereits ein gutes Standing und ist mehrfach prämiert. Für den deutschen Markteintritt hat sich die Efes Beer Group zwei starke Partner gesucht: Während das Traditionsunternehmen Einbecker das Brauen übernimmt, wird sich die Drinks & Food Vertriebs-GmbH um den Vertrieb kümmern. Das Tochterunternehmen der Koninklijke Distilleerderij M. Dirkzwager B.V. Holding mit Niederlassungen ...
Wolfsburg. Im Zuge der Veröffentlichung des neuen Restaurantführers Gault Millau Guides 2011 gibt es für das Gourmetrestaurants Aqua im The Ritz-Carlton Anlass zur Freude: Nadja Hartl wurde jetzt als Patissier des Jahres ausgezeichnet. Die 33-jährige aus dem Team von Sven Elverfeld konnte sich bereits im August diesen Jahres den dritten Platz im Jahresranking des Gourmet-Journals „Der Feinschmecker“ in der Kategorie „Beste Patissiers Deutschlands“ sichern. Nun erfolgte also der Ritterschlag in Form der Gault Millau-Prämierung. ...
Berlin. Die wegen EHEC geltende Warnung vor dem Verzehr von rohen Gurken, Tomaten und Blattsalat ist aufgehoben. Auf einer Pressekonferenz gaben am heutigen Morgen Robert Koch-Institut (RKI), das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) sowie das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) Entwarnung. Der Verzehr der genannten Nahrungsmittel sei wieder unbedenklich. Währenddessen sind Forscher der Ursache der EHEC-Epidemie anscheinend auf der Spur: „Es sind die Sprossen", sagte der Präsident des Robert Koch-Instituts ...
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