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Hong Kong. Am 29. März 2011 hat in der Metropole in Fernost das höchste Hotel der Welt eröffnet. Das The Ritz-Carlton, Hong Kong belegt die Etagen 102 bis 118 des International Commerce Centre (ICC) – in 490 Metern Höhe. The Ritz-Carlton, Hong Kong ist das neueste Haus der Luxushotelgruppe, die mittlerweile ein Portfolio von 75 Häusern aufweist. 16 davon finden sich in Asien. „Die Eröffnung dieses Markenzeichens in Hongkong bildet den Höhepunkt vieler Jahre harter Arbeit und unseres Bekenntnisses, das beste Produkt, ...
Wolfsburg. Im Zuge der Veröffentlichung des neuen Restaurantführers Gault Millau Guides 2011 gibt es für das Gourmetrestaurants Aqua im The Ritz-Carlton Anlass zur Freude: Nadja Hartl wurde jetzt als Patissier des Jahres ausgezeichnet. Die 33-jährige aus dem Team von Sven Elverfeld konnte sich bereits im August diesen Jahres den dritten Platz im Jahresranking des Gourmet-Journals „Der Feinschmecker“ in der Kategorie „Beste Patissiers Deutschlands“ sichern. Nun erfolgte also der Ritterschlag in Form der Gault Millau-Prämierung. ...
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