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News in "New Openings"

By Gastro.de 1996-2008   Posted on 26-07-2007
Hannover. Wie ein gelandetes Ufo zeigt sich die neue Party-Location auf dem Maschsee: Der Peppermint-Dome am Ufer des hannoverschen Haussees ist pünktlich zum Maschseefest dort vor Anker gegangen. Rund 800 Gäste haben auf der schwimmenden Party-Insel Platz. Künstler wie DJ Mousse T, Fury in the Slaughterhouse und andere Musiker werden dort während des Maschseefestes auftreten. Initator der Aktion ist die Agentur Peppermint Events, die die Kuppel von einer Frankfurter Firma gemietet hat. Besondere Effekte erzielt die Kuppel bei Dunkelheit, wenn ...
By Gastro.de 1996-2008   Posted on 25-07-2007
Hamburg. Nirgends wächst Hamburg so schnell wie auf St. Pauli: Auf dem alten Bavaria-Gelände zwischen Elbe und Reeperbahn schießen die Gebäude gleichsam in den Himmel. Auf 28.000 Quadratmeter Fläche wird gebaggert und gebaut - das Viertel bekommt ein komplett neues Gesicht. Am auffälligsten sind die Veränderungen am "Empire Riverside Hotel": Das 65 Millionen teure Luxus-Hotel wird im Dreieck zwischen HafenCity, Elbstraße und Innenstadt von Kiez-König Willi Bartels errichtet. Da der Bau sich an andere Hochhäuser ...
By Gastro.de 1996-2008   Posted on 24-07-2007
Hamburg. Opernstar José Carreras verspeiste an einem der Tische Spaghetti mit Trüffel, die Kicker vom HSV veranstalten hier seit Jahren ihre Weihnachtsfeier, und Boxlegende Muhammad Ali kam gleich zweimal wegen der Pasta vorbei. Die Rede ist vom "Palazzo" an der Rothenbaumchaussee. Inhaber Nevio Fontaniello freut sich seit zwölf Jahren über prominente (Stamm-)Gäste. Jetzt plant der italienische Gastronom einen neuen Coup. Fontaniello kaufte - nur wenige Meter von seinem Palazzo entfernt - das ehemalige Nürnberger-Restaurant ...
By Gastro.de 1996-2008   Posted on 25-05-2006
Nach 2 Jahren erfolgreichen Internet-Engagements hat der nunmehr größte Online-Shop für Ostprodukte den ersten gleichnamigen Weimarer Ostshop eröffnet. Dies ist zugleich auch der Auftakt einer deutschlandweiten Ladenkette, die sich dem ausschließlichen Vertrieb ostdeutscher Waren und Souvenirs verschrieben hat. In den nächsten 6 Monaten folgen weitere Geschäftseröffnungen in Dresden, Leipzig, Hannover und München. Weitere sind in Planung. Osthits lädt auch alle Besucher der Fußballweltmeisterschaft herzlich ...
By Gastro.de 1996-2008   Posted on 02-09-2005
Der SB-Bäcker BackWerk hat sein Expansionsziel von 80 Filialen bis Ende 2005 fast erreicht. Mit 29 Eröffnungen zum Ende August steigerte BackWerk die Anzahl seiner Geschäfte im Vergleich zum Vorjahresende von 43 auf 72 Filialen. Für acht weitere Läden seien die Verträge unterzeichnet, darunter Frankfurt, München und Potsdam. Das Unternehmen peilt nun die Verdopplung der Filialzahl auf 86 Geschäfte in diesem Jahr an.
By Gastro.de 1996-2008   Posted on 21-04-2005
Vier Säulen stehen im Fokus der Wasgau: Naturgarten, Metzgerei, Bäckerei und Weinwelt. 8,5 Mio. Euro werden investiert. "Wir wollen bei Neueröffnungen keine Kompromisse mehr eingehen", so Vorstands-Chef Alois Kettern. Unter Wasgau werden nur noch Outlets in einer Größenordnung von über 1.500 qm eröffnet. Zusätzlich müssen künftig bereits zwei Jahre nach der Eröffnung schwarze Zahlen geschrieben werden. Zurzeit erfüllen etwa ein Drittel der 99 Regiemärkte diese Vorgaben nicht. Sie werden ...
By Gastro.de 1996-2008   Posted on 08-03-2005
Mit bisher lediglich 37 Filialen ist Starbucks Deutschland viel kleiner, als den Konzernchefs in Amerika lieb ist. Nun gibt Howard Schultz, Gründer der Kette, dem deutschen Ableger neue Expansionsziele vor. Die Probleme bei Karstadt haben uns zuletzt stark gebremst", sagte der Starbucks-Chairman dem "Handelsblatt". Jetzt werde es schneller voran gehen. Die nächsten Shops werden allerdings erst im Mai eröffnet: in Düsseldorf und in München. Im November war der Essener Handelskonzern KarstadtQuelle unter hohem Verlust aus ...
By Gastro.de 1996-2008   Posted on 25-10-2004
Die Zeche Zollverein, UNESCO Weltkulturerbe und eines der bedeutendsten Baudenkmäler der Industriekultur, wird sich in den nächsten Jahren vielfältig verändern. Das historische, 100 ha große Zechenareal im Norden von Essen wird zu einem Wirtschafts-, Design- und Kulturstandort umgestaltet, der auch gastronomisch ein anspruchsvolles Konzept bieten will. Ein Ankerprojekt ist die ehemalige „Kohlenwäsche“, die bis 2006 unter Federführung des renommierten Rotterdamer Architekturbüro Böll aufwändig saniert ...
By Gastro.de 1996-2008   Posted on 05-10-2004
Das viele Köche nicht immer den Brei verderben, beweist ein neuer Catering-Service für Gourmets in der Hauptstadt. Bei „Berlin´s Best“ kochen die besten Köche Berlins für Promis und Presse. Berlin´s Best, das sind: Herbert Beltle (Aigner Gendarmenmarkt), Joachim Merk (Lindenlife), Andreas Öhmig (Trader Vic´s), Thomas Kurt (e.t.a. hoffmann), Franz Raneburger (Restaurant Schloss Glienicke Remise), Holger Zurbrüggen (Louis im Steigenberger Hotel Berlin), Tim Raue (Restaurant 44 im Swissôtel Berlin), ...
By Gastro.de 1996-2008   Posted on 22-01-2004
Im Dezember eröffneten die Bagel Brothers ihr Sandwich & Coffee Restaurant als zweites Outlet in Leipzig. Zum kompletten Bagel-Sortiment, wie es in allen Filialen verkauft wird, kommen jetzt zusätzlich mehr Salate sowie eine größere Zahl Kaffeespezialitäten und frisch gepresste Säfte. Die Frische der Produkte garantiert wiederum ein Show-Backofen im Geschäft. Die Bagels gibt es in mehreren Varianten, zum Beispiel als Zwiebel-, Natur-, Parmesan- Oregano-, Rosinen- oder Vollkornbagel. Auf Wunsch des Gastes werden sie ...
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