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Es wurde eine Produktlinie auf den Markt gebracht, der das Bedienkonzept nach dem Motto „Garen nach Lust und Laune und einer Technik die Spaß macht“ sowie einer Bedienoberfläche die sich auf das wesentliche konzentriert – dem Kochen, zu Grunde liegt. Die neue Injection Heißluft-Dämpfer Generation von PALUX, mit den drei verschiedenen Bedienserien – GXA, GXB und GXC – bieten je nach Anforderung und Ansprüchen in den Größen 6 x GN2/3 bis 20 x GN2/1 alles, was in der Speisenvor- und -zubereitung, ...
Manfred Schwarz, geschäftsführender Gesellschafter der Asskühl A. Schwarz & Sohn Elektrokühlanlagen GmbH & Co. KG und der internationalen Eurocool-Group, beschreibt im Cook & Chill - Ratgeber für Anwender und Küchenplaner die Vorteile und Möglichkeiten dieses Verpflegungssystems und gibt wertvolle Anwendertipps. Da in der Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie immer kostengünstiger produziert werden muss, und das bei steigenden Qualitätsanforderungen, gilt es für jeden Betriebsverantwortlichen für ...
Neue Technologien werden unser Leben bald spürbar vereinfachen. Mit sogenannten „standortbezogenen Diensten“ oder „Location Based Services“ werden zahlreiche Informationen mit direktem Bezug zur Umgebung abrufbar sein. Was manche Geräte schon heute möglich machen, wird dank des neuen Handy-Standards UMTS bald so normal sein wie SMS und Email: Mit Hilfe der Satellitenortung durch das „Global Positioning System“ (GPS) leiten Autos ihre Fahrer zu idyllischen Pensionen und ein Blick auf das Handy genügt, um in ...
Produktbeschreibung Lufti-Kuss Viele Menschen leiden an Mundgeruch und schlechtem Atem. Nicht selten fühlen sie sich deswegen ausgegrenzt. Private und gesellschaftliche Einschränkungen sind die Folge. Die Ursachen für Mundgeruch und schlechten Atem sind vielfältig: Ø Schließprobleme von Magen/Hals Ø Verzehr von Knoblauch, Zwiebel, Fisch, usw. aus gesundheitlichen oder geschmacklichen Gründen Ø Genuss von Bier oder Wein Ø Rauchen Lufti-Kuss schafft Abhilfe sofort und zuverlässig. Selbst nach ...
Die Visitenkarte eines Hotelzimmers ist das Bad. Viele Hotelgäste sind sehr sensibel, was die Hygiene in fremden Bädern betrifft. Verantwortliche wie Gastwirte oder Hoteliers sind gefordert, ihren Gästen ästhetisch anspruchsvolle und hygienisch saubere Sanitärräume zu bieten. Sanitäranlagen sind hinsichtlich Gestaltung, Funktion und Design mit dem angestrebten Design in Einklang zu bringen. Geberit Public erfüllt diese Anforderungen. Geberit Public ist das kompetente Produktprogramm für öffentliche oder halböffentliche ...
Die finnische Firma Kosmala Ltd. hat in einer einjährigen Entwicklungszeit einen für den professionellen Einsatz gedachten Küchenhandschuh entwickelt. Der „HotHand“ erfüllt die seit 1995 in Kraft getretene EU-Richtlinien. Der Handschuh ist bis 250° C hitzebeständig, ebenso wie kälteresistent. Er läßt weder Dampf noch Fett hindurch und besteht aus einem feuerfesten Gewebe. Eine weitere Eigenschaft des HotHand ist, daß er waschbar ist und so den Hygienevorschriften entspricht. Der neuartige Küchenhandschuh ...
Dem verstärkten Wunsch nach Hygiene und Ordnung im privaten wie im öffentlichen Umfeld entspricht der patentierte Entwicklung eines Tamponspenders. Den richtigen Platz findet er im privaten Badezimmer ebenso wie in Toiletten von Hotels und Gaststätten, Krankenhäusern, Arztpraxen und Arbeitsstätten. "La Belle" - der formschöne und praktische Tamponspender ist eine Innovation für die Frau von heute. Der Spender bringt Ordnung und Hygiene in die Monatsregel der Frau. Bei jedem Tastendruck hält "La Belle" ...
Schon bei der Planung von Spülküchen für Alten- und Pflegeheime sind bei der Auswahl der geeigneten Spülmaschinen wichtige Faktoren zu berücksichtigen. Je nach Art und Grad der Verschmutzung, nach Menge des anfallenden Geschirrs und Bestecks sowie nach Größe des Heimes sind die heutigen Anforderungen sehr unterschiedlich. Schließlich sollen Geschirr und Besteck, insbesondere in den Spitzenzeiten wie der Essensausgabe, stets sauber zur Verfügung stehen und den Arbeitsablauf nicht verzögern. Nur professionelle ...
Im Hotellerie- und Gastgewerbe, in Krankenhäusern sowie in Alten- und Pflegeheimen kommt der Aufbereitung von Steg-, Stepp- oder Oberbetten, Kopfkissen, Flach- und Daunendecken eine besondere Rolle zu. Einerseits muss dabei ein hoher Hygienestandard erreicht werden. Andererseits soll auch sichergestellt werden, dass häufiges Waschen und Trocknen nicht zu einer Qualitätsminderung des Waschgutes führen. Diesen hohen Ansprüchen werden die Miele-Waschschleuder- und Trockenautomaten gerecht. Gründliche und einfache Bettenaufbereitung ...
Das innovative Antihaft-Kochgeschirr „Anodur-Lotus“ zeichnet sich durch seine besondere Oberflächenstruktur aus. Diese ist dem eines Lotusblütenblattes nachempfunden, so daß durch den einzigartigen Aufbau keine Partikel anhängen und einfach abperlen. Garen mit wenig oder gar keinem Fett ist sogar möglich, ohne daß die Zutaten am Boden haften. Die Antihaftveredeldung von „Anodur-Lotus“ ist bis zu 10mal widerstandsfähiger und wurde sogar vom Bundesgesundheitsamt als besonders empfehlenswert eingestuft. ...
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