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Köln/Frankfurt. Führungswechsel an der Spitze der AMERON Collection: Nicole Keilbach wird zum 1. März 2024 Vice President der Gruppe unter dem Dach der Althoff Hotels. Damit verantwortet sie die Weiterentwicklung und Positionierung der Marke AMERON Collection, deren Portfolio neun Häuser in Deutschland und in der Schweiz umfasst. Sie folgt auf Andreas Kämpfe.Im Jahr 2010 stieg Nicole Keilbach als Director of Sales & Marketing im AMERON Köln Hotel Regent ein, bevor sie im darauffolgenden Jahr die Leitung des Hotels als General ...
Köln/Frankfurt. Beste Nachwuchsköchin 2023 ist Anne Brandes aus dem Ameron Hamburg Hotel Speicherstadt. Die 26-Jährige überzeugte beim Next Chef Award auf der Internorga eine hochkarätige Jury. Neben dem hoch angesehenen Titel sicherte sie sich die Veröffentlichung eines eigenen Kochbuchs in Zusammenarbeit mit dem Gräfe und Unzer Verlag. Der Next Chef Award, 2016 von der Internorgaund Starkoch Johann Lafer initiiert, zählt zu den renommiertesten Nachwuchskochwettbewerben der Branche. Er fand nach dreijähriger Pause am 12. und 13. März ...
Zürich/Köln/Frankfurt. Murat Baki ist ab sofort geschäftsführender Direktor des Ameron Hotels in Zürich. Mit der Übernahme des Bellerive au Lac im vergangenen Jahr hat die Premium-Lifestyle-Marke ihre Präsenz in der Schweiz auf drei Häuser erhöht. Das Haus im Art-Déco Stil am Ufer des Zürichsees gewinnt einen jungen, erfolgreichen Hotelier. Der gebürtige Deutsche hat das Handwerk von der Pike auf gelernt: Nach seiner Ausbildung zum Hotelfachmann und seinem Studium zum Eidg. Dipl. Hotelmanager NDS HF/VDH sammelte er Berufserfahrungen ...
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