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München. Die „FORUM Café Bar“ im Münchner Gärtnerplatzviertel feiert vom 16. Juli bis 16. August 2009 den 18. Geburtstag. Das Forum bietet seinen Gästen im angegebenen Zeitraum achtzehn Attraktionen: zum Lunch ist beispielsweise ein Dessert mit Espresso für 1,80 € erhältlich, jede Flasche auf der Weinkarte kostet 18 € und es werden 18 Flaschen Pommery Champagner verlost. Am 16. Juli selber findet eine große BBQ-Geburtstagsparty im Restaurant statt. Highlight des Abends ist die Verlosung einer „Tischrechnung ...
Hamburg. Am 3. August eröffnet die japanische Gastwirtschaft Kitsune Izakaya in der Hansestadt an der Elbe. Inhaber und Küchenchef Martin Schulz bietet japanische Küche mit regionalen Produkten in Form von Tapas an. Schulz, der als Koch in Japan gearbeitet hat, erklärt: „Wir produzieren Sinnesfreuden und möchten unseren Gästen ein ganzheitliches Erlebnis bieten. Ob bei der Zubereitung der Speisen und Getränke, der Inneneinrichtung oder dem Service, erstklassige Qualität und Nachhaltigkeit stehen für ...
Cernobbio. Das US-amerikanische Reisemagazin Forbes Traveler hat das Hotel Villa d'Este am italienischen Comer See zum besten Hotel der Welt gekürt. 400 Reise-Experten einigten sich auf das Luxushotel: "In der Villa d'Este stimmt einfach alles - Lage, Aussicht, Architektur, Service, Einrichtung und sogar das Wetter sind perfekt." Zu den regelmäßigen Gästen der prunkvollen Villa gehören neben anspruchsvollen Reisenden auch Prominente und Adlige. Das Hotel verwies renommierte Häuser wie das Pensinsula in Bangkok, ...
Straßburg. Ende April ist das Gastro-Lexikon „Lexique Gourmand Européen“ von Mathieu Hahn erschienen. Dies meldet cafe-future.net. Im Gastronomie- und Hotelleriegewerbe wird mit einem umfangreichen Fachvokabular gearbeitet, dass sich über die Landesgrenzen hinaus unterscheidet. Mittels des sechssprachigen Lexikons (Französisch, Deutsch, Englisch, Italienisch, Spanisch und Niederländisch) dürften Gastronomen es einfacher haben, ausländische Gäste adäquat und muttersprachlich bewirten zu können. Das ...
Frankfurt am Main. Die Accente Gastronomie Service GmbH hat im Stadtteil Sachsenhausen das Wirtshaus „Depot 1899“ eröffnet. Nach einer grundlegenden Umgestaltung des ehemaligen Straßenbahndepots in Frankfurts Kneipenviertel empfängt das Restaurant bis zu 650 Gäste im Innenbereich. Zudem steht ein Außenbereich für rund 200 Gäste parat. Das „Depot 1899“ bietet vorwiegend regionale Küche, zubereitet mit Zutaten von lokalen Lieferanten. Accente-Geschäftsführer Hans Peter Ide sagte gegenüber ...
Göhren-Lebbin. Rechtzeitig zur Sommersaison eröffnet am 1. Juli 2009 das Iberotel Fleesensee im Landkreis Müritz in Mecklenburg-Vorpommern. Das Hotel ist am Ufer des Fleesensees inmitten der mecklenburgischen Seenplatte gelegen. Das Viereinhalb-Sterne Haus beherbergt 156 Zimmer und einen großzügigen Wellnessbereich. Zudem können die Gäste die nahen fünf Golfplätze des Golf & Country Club Fleesensee und die Wasser- und Saunawelt des Fleesensee SPA nutzen. Marc Stickdorn, Direktor des Iberotel Fleesensee, ist ...
Berlin. Der Hotel- und Gaststättenverband Berlin e.V. (DEHOGA Berlin) sucht zwischen dem 13. und 15. August 2009 die zwei beliebtesten Open-Air-Restaurants in der Bundeshauptstadt. Wie gv-net-Infodienst berichtet läuft der Wettbewerb der Gastronomen unter dem Motto „the sunny side of berlin“. Mitmachen dürfen praktisch alle gastronomischen Betriebe. Hierzu zählen beispielsweise Hotels, Restaurants, Cafés, Biergärten und Wassergastronomie. Nur das Urteil der Gäste zählt: auf speziellen Bierdeckeln können ...
Saarlouis. Die Bio Bar von Inhaberin Sarah Schramm feierte jetzt mit zahlreichen Gästen die vor wenigen Wochen erfolgte Eröffnung. Dies wurde über das Saarpresseportal bekannt gegeben. Der gastronomische Betrieb auf dem Großen Markt in Saarlouis setzt ausschließlich auf biologische und ökologische Produkte aus regionalen Quellen. Auf der Speisekarte der Bio Bar stehen Kaffee, Kuchen, Salate, Pasta, Quiche und Suppen. Gluten- und lactosefreies Essen darf ebenfalls nicht fehlen: „Die Idee kam daher, weil ich selbst Allergikerin ...
Frankfurt am Main. Die japanische Nudelbar „MoschMosch“ veranstaltet vom 15. Juni bis 5.Juli 2009 online und in ihren Filialen eine Aktionswoche zum Thema Fitness. Das Event fußt auf drei Säulen: Sport mit MoschMosch, Spaß mit MoschMosch und Essen bei MoschMosch. Auf der Internetpräsenz zeigt das Unternehmen Fitnessübungen, die von den Gästen absolviert werden sollen. Danach können Besucher „Fitness-Fotos“ von sich hoch laden. In den Restaurants laufen zudem Fitnessvideos. Auch die Angestellten werden ...
Berlin/Frankfurt am Main. Die US-amerikanische Restaurantkette Hooters expandiert in Deutschland. In Berlin wird am amerikanischen Unabhängigkeitstag, dem 4. Juli, eröffnet. Die Gaststätte liegt direkt an der Straße des 17. Juni im Bezirk Tiergarten. Der angrenzende Biergarten soll rund 2.000 Gästen Platz bieten. In Frankfurt am Main platziert Hooters sich im hoch frequentierten Kneipenviertel Sachsenhausen. In der kleinen Rittergasse ist bei Hooters Frankfurt ebenfalls ein Außenbereich geplant. Die Eröffnung in der Mainmetropole ...
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