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Unterhaching. Das Restaurant Leonardo im Holiday Inn München-Unterhaching erstrahlt in neuem Glanz. 300.000 Euro wurden insgesamt in die Komplettrenovierung investiert. Man setzte bei den Umbausmaßnahmen auf technische Finessen und ein rundum neues Interieur. Herzstück der umfassenden Renovierung ist die Buffetanlage. Dahinter steckt eine unauffällige, aber innovative Technologie: So kann man nicht nur die Temperatur, sondern auch die Luftfeuchtigkeit rund um die Speisen individuell regeln. Küchendirektor Erwin Salger ist begeistert: ...
Unterhaching. Auszeichnung für das Holiday Inn München-Unterhaching: das Hotel in der bayerischen Landeshauptstadt ist mit dem GastroManagementPass prämiert worden. Das Haus erhielt die Plakette nach einer erfolgreich bestandenen Prüfung durch die Bayerische Gastgewerbe GmbH. Der „GastroManagementPass“ (GMP) dient dazu, bestehende Hygiene- und Qualitätsstandards in der Gastronomie und Hotellerie zu gewährleisten. Der verliehene Gastropass garantiere den Kunden, dass ein entsprechend zertifizierter Betrieb in den Bereichen ...
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