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Düsseldorf. Roman Goldshteyn aus Krefeld ist der Nachwuchssommelier 2010. Im Rahmen der ProWein in der nordrhein-westfälischen Landeshauptstadt nahm der Gewinner jetzt die Auszeichnung entgegen. Platz zwei sicherte sich Carlo Chiavelli aus Berlin, Platz Nummer drei ging an Hendrik Aufderheide aus Osnabrück. Die Auszeichnung wurde schon zum neunten Mal vom Sommelier Magazin, dem Verbandsorgan der Deutschen Sommelier-Union, gemeinsam mit der Hotelfachschule Heidelberg und den Deutschen Weinschulen in Koblenz, Berlin, Hamburg und München ausgeschrieben. ...
In Zusammenarbeit mit der Hotelfachschule Heidelberg und Tenovis erscheint in der AHGZ eine Artikelserie über unsere Software SIHOT PMS. Hierzu ist auch eine kostenlose Version der Software verfügbar. Diese liegt der Artikelserie in der AHGZ bei. Zusätzliche CD's können direkt bei GUBSE bestellt werden. Die FH Heilbronn hat im Rahmen der „Marktanalyse Hotelsoftware“ die wichtigsten Anbieter verglichen. Im der Einleitung hierzu schreibt Prof. Dr. Jaworski: „Das Ziel der Broschüre ist es, einen aktuellen Überblick ...
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