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Mainz. Vor zwei Jahren begann Julian Seitz seine Laufbahn im Gourmetrestaurant des Favorite Parkhotels in Mainz als stellvertretender Restaurantleiter. Jetzt wurde der 34-Jährige zum Restaurantleiter des beliebten Mainzer Restaurants ernannt. Seitz war davor Betriebsleiter der Mainzer Kupferbergterrassen. Außerdem hat er bereits in verschiedenen Gourmetrestaurants als Restaurantleiter gearbeitet. In der Favorite fühlte er sich auf Anhieb am richtigen Ort – und das hat auch ein kleines bisschen mit der Liebe zu seiner Heimatstadt Mainz und ...
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