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Chieming/Frankfurt. Gästen von Gut Ising wird während der Herbst- und Vorweihnachtszeit einiges an kulinarischen Genüssen geboten Ob authentisch bayerisch oder international kreativ – die verschiedenen Restaurants haben viel Abwechslung im Repertoire. Heimische Traditionsküche wird im Goldenen Pflug serviert, italienisches Soulfood findet sich auf der Karte des Ristorante Il Cavallo und Burger, Steaks oder Bowls gibt es im Derby. Allesamt bedienen sie sich bevorzugt frischer Zutaten des Chiemgau und Chiemsee.In angenehmem Ambiente ...
Frankfurt. Das Schlosshotel Kronberg verwandelt sich im Herbst hält in den kommenden Wochen und Monaten eine attraktive Auswahl an kulinarischen Highlights und Veranstaltungen für Genießer bereit. Ein Überblick:Küchenparty im Schloss: Feinste Kulinarik meets Kronberger Schloss-Charme: Am 15. Oktober 2022 feiert die Küchenparty im Schloss ihre große Premiere. Verteilt über die historischen Salons und die Schlossküche verwöhnt das Küchenteam rund um Chefkoch Christoph Hesse die Gäste ...
München/Andermatt. Gourmetküche, Pistenhütten, typisch schweizerische Gasthäuser und Familienrestaurants, gekrönt von stilvollen Bars: Andermatt bietet ein vielfältiges kulinarisches Angebot im Dorf und auf den umliegenden Bergen. In der Urner Destination wird jeder Foodie glücklich. Zwischen der Heimatküche der Schweiz und hochmodernen Kreativgerichten hat das malerische Bergdorf Andermatt eine lebendige Gastronomie vor Ort etabliert: Das Biselli auf der Piazza Gottardo ist Restaurant, Bar, Pâtisserie, ...
München/Frankfurt. Skåne ist die südlichste Provinz Schwedens, deren Hauptstadt Malmö vom dänischen Kopenhagen über die bekannte Öresundbrücke erreichbar ist. Im September und Oktober dreht sich die Tischkultur der Region rund um frische Ernteerzeugnisse. Die werden nicht nur verzehrt, sondern auch über die ganze Provinz hinweg auf Märkten, während Food-Events und in Form eines überdimensionalen Apfel-Gemäldes ausgiebig gefeiert. Äppelmarknaden Kivik (24. September bis 9. Oktober 2022): Auf dem traditionellen Apfelmarkt in Kivik, ...
Frankfurt/Gut Panker. Als idyllischer Rückzugsort dient das Hotel & Restaurant Ole Liese, malerisch auf dem traditionsreichen Gut Panker in der Holsteinischen Schweiz gelegen. Zwei Restaurants verwöhnen die Gäste außerdem kulinarisch: In der ländlichen Ole Liese Wirtschaft und im sternegekrönten Gourmet Restaurant 1797 sorgen Küchenchef Volker Fuhrwerk und sein Team für außergewöhnlich nachhaltige Geschmackserlebnisse. Im Herbst und Winter finden in der Ole Liese auch dieses Jahr wieder einige attraktive ...
Germersheim/Frankfurt. Dank des nahezu mediterranen Klimas mit rund 1.800 Sonnenstunden im Jahr, bietet die Südpfalz ideale Bedingungen für den Anbau unterschiedlichster Obst- und Gemüsesorten. So gesellen sich zu klassischen Kohl- und Spargeläckern exotische Kiwi-Ranken oder Feigenbäume. Mit Wild aus dem Bienwald sowie Fleisch von Tieren aus heimischer Aufzucht sind kurze Wege und Regionalität auch bei Fleischprodukten garantiert. Besucher erleben die kulinarischen Highlights und die Pfälzer Gastfreundschaft in den verschiedenen ...
Frankfurt. Südlicher, sandiger, älter, länger, sicherer, leckerer, hochprozentiger und traditioneller – mit messbaren Fakten und kuriosen Realitäten hat sich Skåne über die eigenen Provinzgrenzen hinaus einen Ruf als ganz besonderes Fleckchen Erde in Schweden gemacht. Auch in Sachen Kulinarik gibt es einige Highlights, die auch eingefleischte Schweden-Fans überraschen werden. Wer exzellente Gastronomiebetriebe sucht, der wird in Skåne fündig. Denn von insgesamt vier schwedischen Michelin-Restaurants ...
München. Im November öffnen sich die Grenzen der Vereinigten Staaten erneut für internationale Besucher. Reisende dürfen sich nicht nur auf touristische, sondern auch auf kulinarische Highlights freuen. Denn die Great American West Staaten Montana, Wyoming, Idaho, South Dakota und North Dakota haben jede Menge Delikates zu bieten. Montana: Cocktails mit Blick auf Meerjungfrauen und das älteste China-Restaurant der USA: Meerjungfrauen in den Rockies? Die gibt es in der Sip’n Dip Lounge des O’Haire Motor Inn in Great ...
München. Der US-Bundesstaat Georgia blickt auf eine fast 300-jährige landwirtschaftliche Tradition zurück, die die Anbaumethoden der amerikanischen Ureinwohner mit der Erfahrung europäischer Siedler vereint. So sind Georgias Kochtöpfe heute voll mit farmfrischen Produkten, die auf den fruchtbaren Böden wachsen. Der Peach State gehört nicht nur zu den größten Pfirsich- und Erdnussproduzenten der USA, er ist auch die Heimat der Vidalia-Zwiebel. Die Welthauptstadt der Wassermelonen sowie Georgias Apfelhauptstadt findet ...
Frankfurt. Drei neue Gestalter in Sachen Kulinarik sollen frischen Wind ins Restaurant Schönemann des Sofitel Frankfurt Opera bringen. Marc-Oliver Herbert wurde zum Executive Chef berufen, Marcel Pierre Gimbel zeichnet als Director F&B verantwortlich, und Alexander Schmidt ist neuer Restaurantmanager. Der neue Executive Chef im Restaurant Schönemann heißt Marc-Oliver Herbert. Als ehemaliger Executive Sous Chef des Sofitel Frankfurt Opera hat die gehobene französisch-Frankfurter Küche des Fünf-Sterne-Superior-Hotels bereits in ...